பல வகையான வகைகள் மற்றும் மனித ஊட்டச்சத்தில் பழங்களின் மகத்தான நன்மைகள் காரணமாக கோடைகால குடியிருப்பாளர்களிடையே தக்காளி மிகவும் பொதுவான காய்கறி பயிர் ஆகும். பயன்படுத்த எளிதானது மற்றும் மூல மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் இரண்டையும் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறு காரணமாக தக்காளி பல இல்லத்தரசிகளுக்கு பிடித்த பொருளாக மாறியுள்ளது. வளர்ந்து வரும் தக்காளி ஒரு உயர் தரமான பயிர் பெற அதன் சொந்த பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றை விரிவாகக் கருத்தில் கொண்டு ஒவ்வொரு கட்டத்திலும் முக்கியமான புள்ளிகளைக் குறிக்கவும்.
விதை
தக்காளியை எவ்வாறு ஒழுங்காக வளர்ப்பது என்பதை விவரிக்கும் முன், விதைப் பொருட்களுடன் தொடர்புடைய முக்கிய புள்ளிகளில் ஒன்றை நீங்கள் நிறுத்த வேண்டும். விதை தேர்வு என்பது தக்காளியைப் பெறுவதில் மிக முக்கியமான புள்ளிகளில் ஒன்றாகும். அவற்றை வளர்ப்பதில் பாதிக்கும் மேற்பட்ட வெற்றி இதைப் பொறுத்தது. விதைகளில் பயிரின் முழு திறனும் உள்ளது, அவை குறிப்பிட்ட நிலைமைகளில் உணரப்படலாம்.
தக்காளி விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பின்வரும் புள்ளிகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்:
- தயாரிப்பாளரின் நற்பெயர் (பல ஆண்டுகளாக தன்னை நன்கு நிலைநிறுத்திக் கொண்ட ஒரு நிறுவனம் உயர்தர விதைகளை மட்டுமே பொதி செய்யும், அவை விலை உயர்ந்தவை, ஆனால் இது தொகுப்பில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள தாவரங்களையும் பழங்களையும் பெறுவதற்கான அதிக வாய்ப்பை வழங்கும்);
- வளர்ந்து வரும் பிராந்தியத்திற்கு பொருந்தக்கூடியது (12 ஒளி மண்டலங்களில் ஒவ்வொன்றிற்கும் வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் உள்ளன, எனவே சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பகுதிக்கு விதைகளை வாங்குவது அவசியம், ஆனால் எல்லா இடங்களிலும் வளர்க்கக்கூடிய தோட்டத் திட்டங்களுக்கு நோக்கம் கொண்டவை உள்ளன);
- கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகளை உருவாக்க வேண்டிய அவசியம் அல்லது திறந்த நிலத்திற்கு ஏற்றது (விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பாதுகாக்கப்பட்ட நிலத்தில் அல்லது அது இல்லாமல் அவற்றின் சாகுபடியின் நோக்கத்தை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அறிவிக்கப்பட்ட விளைச்சலை விளக்கத்தில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள நிபந்தனைகளின் கீழ் மட்டுமே பெற முடியும்);
- பல்வேறு அல்லது கலப்பின (ஒரு விதியாக, கலப்பின தாவரங்கள் வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது அதிக மகசூல் திறன் கொண்டவை, ஆனால் பாதகமான சூழ்நிலைகளில், வகைகள் தங்களை சிறப்பாகக் காட்ட முடியும், மேலும், மேலும் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்காக சிறந்த மாறுபட்ட தாவரங்களிலிருந்து விதைகளை சேகரிக்க முடியும்);
- சாத்தியமான மகசூல் (பருவத்தில் உணரக்கூடிய அதிக ஆற்றலுடன் விதைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம்);
- சில நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி (இந்த சொத்து தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிக்கொல்லிகளுடன் தாவரங்களின் சிகிச்சையின் எண்ணிக்கையை குறைக்கிறது மற்றும் சிறந்த பழங்களைப் பெறுகிறது);
- புஷ் வகை மற்றும் அதன் உயரம் (தாவரத்தின் அளவுருக்களை அறிந்து, உகந்த நடவுத் திட்டத்தைத் தேர்வுசெய்து, தேவைப்பட்டால், தண்டுக்கு முன்கூட்டியே ஆதரவைத் தயாரிக்கலாம்);
- ஆரம்ப முதிர்ச்சி (பெரும்பாலும், முந்தைய பழங்களைப் பெறுவதால், ஒட்டுமொத்த மகசூல் குறைகிறது, எனவே வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் தேதிகளின் தக்காளி விதைகளை வைத்திருப்பது விரும்பத்தக்கது, இதனால் பருவத்தில் ஒரே மாதிரியான பொருட்கள் வழங்கப்படுகின்றன);
- பயிரின் நோக்கம் (பழங்கள் எந்த நோக்கத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படும் என்பதை நீங்கள் உடனடியாக தீர்மானிக்க வேண்டும், எனவே புதிய நுகர்வுக்கு, ஊறுகாய், சாறு மற்றும் பாஸ்தாவுக்கு தக்காளி விதைகளை வைத்திருப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது);
- பழத்தின் வடிவம் மற்றும் நிறம் (தக்காளியை வழக்கமான சிவப்பு நிறத்துடன் மட்டுமல்லாமல், மஞ்சள், ஆரஞ்சு, இளஞ்சிவப்பு, கருப்பு நிறத்திலும் வளர்க்கலாம், மேலும் வடிவம் தட்டையான சுற்று முதல் பிளம் வடிவம் வரை மாறுபடும்);
- கூழின் சுவையான தன்மை (அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம், பழம் சுவையாக இருக்கும், எனவே இந்த காட்டிக்கு கவனம் செலுத்துவது நல்லது);
- இயந்திர அழுத்தத்திற்கு பழங்களின் எதிர்ப்பு (பழங்களை நீண்ட தூரத்திற்கு கொண்டு செல்ல வேண்டியது அவசியம் என்றால், அவை அடர்த்தியான தோல் மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள கூழ் இருக்க வேண்டும்; இந்த அளவுருவுக்கு குறைந்த தேவைகள் கொண்ட தக்காளி உள்ளூர் நுகர்வுக்கு ஏற்றது).
விதை தயாரிப்பு
ஒரு நல்ல தக்காளி பயிரை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்ற கேள்விக்கான தீர்வு விதை தயாரிப்பிலிருந்து தொடங்குகிறது. உங்கள் தளத்திற்கான தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகைகள் இருப்பதால், ஆயத்த பணிகளை மேற்கொள்வது அவசியம். விதைகள் ஏற்கனவே தயாரிப்பாளரால் செயலாக்கப்பட்டு சமிக்ஞை நிறத்தைக் கொண்டிருந்தால், கூடுதல் நடவடிக்கைகள் மேற்கொள்ளப்படுவதில்லை. இயற்கையான வெளிர் பழுப்பு நிறம் மற்றும் சிறிது இளமைப் பருவத்தைக் கொண்ட விதைகளில், விதைப்பதற்கு சற்று முன்பு, நாற்றுகளின் தரத்தை மேம்படுத்தும் பின்வரும் செயல்பாடுகள் செய்யப்படுகின்றன:
- வரிசைப்படுத்த (அட்டவணை உப்பின் 5% நீர்வாழ் கரைசலில் முழு விதைகள் மட்டுமே கீழே விழுகின்றன, அவை ஓடும் நீரில் கழுவப்பட்டு அடுத்த கட்டத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன);
- தொற்று (20 நிமிடங்களுக்குள் அவை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் 1% கரைசலில் வைக்கப்படுகின்றன, இது முளைக்கும் நோயை ஏற்படுத்தும் மேலோட்டமான தொற்றுநோயை நீக்குகிறது);
- sparging (நீரில் குமிழ்கள் மூலம் காற்றோடு ஆக்ஸிஜனை செறிவூட்டுவது கூடுதல் முளைப்பு சக்தியை அளிக்கிறது);
- முளைக்கும் (3-5 நாட்கள் தண்ணீரில் ஊறவைத்தல், முதல் முளைகள் தோன்றும் மற்றும் விதைகளை கடினப்படுத்த வேண்டும், பாதகமான நிலைமைகளுக்கு சிறந்த எதிர்ப்பு);
- கெட்டியாகின்றன (5 நாட்களுக்கு, முளைத்த விதைகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் +5 டிகிரி வெப்பநிலையில் வைக்கப்படுகின்றன, இது எதிர்கால நாற்றுகளின் தகவமைப்பு பண்புகளை மேம்படுத்துகிறது).
தக்காளி நாற்றுகளை விதைத்து வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
உயர்தர நாற்றுகளைப் பெறுவது தக்காளியை வளர்ப்பதில் முக்கியமான கட்டங்களில் ஒன்றாகும். விதைகளை முழுமையாக தயாரித்த பிறகு, அவை ஊட்டச்சத்து மண்ணுடன் தயாரிக்கப்பட்ட கோப்பையில் விதைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு கோப்பையில் இரண்டு அல்லது மூன்று விதைகளை விதைக்கலாம், பின்னர் முளைத்த பிறகு ஒரு நாற்று மட்டுமே விடலாம். முதலில் 1.5x1.5 சென்டிமீட்டர் கலங்களைக் கொண்ட கேசட்டுகளில் விதைப்பதற்கும், பின்னர் 5 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட கோப்பைகளில் 2-3 உண்மையான இலைகளின் கட்டத்தை அடைந்ததும் நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கும் விருப்பம் உள்ளது. இரண்டு முறைகளும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கவை, ஆனால் இரண்டாவது மிகவும் வசதியானது, ஏனெனில் இது சாகுபடியின் முதல் மாதத்தில் நாற்றுகளின் கீழ் இடத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
உயர்தர நாற்றுகளைப் பெற, பின்வரும் வெப்பநிலை நிலைகளைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்:
- விதைப்பதில் இருந்து நாற்றுகள் + 24 ... +28 டிகிரி வரை;
- இந்த தாளின் 1-2 கட்டம் வரை + 15 ... +18 டிகிரி;
- இந்த தாளின் 3-4 கட்டம் வரை + 20 ... +22 டிகிரி;
- முதல் பென்குல் + 22 ... +24 டிகிரி தோற்றத்தின் கட்டத்திற்கு.
"கையிருப்பு" நாற்றுகளைப் பெற, இரண்டு, நான்கு மற்றும் ஏழு உண்மையான இலைகளின் கட்டத்தில் தடகள தீர்வுடன் மூன்று தெளிப்புகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. இது நாற்றுகளை நீட்டாமல் தடுக்கும்.
ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் தக்காளியை வளர்ப்பதற்கான தொழில்நுட்பம்
நாற்றுகளை நிலையான வளர்ச்சிக்கு இடமாற்றம் செய்த பிறகு, ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் தக்காளியை வளர்ப்பது பின்வரும் படைப்புகளை உள்ளடக்கியது:
- தண்ணீர் (மண்ணில் ஈரப்பதம் மொத்த வயல் ஈரப்பதத்தின் 75% க்கும் குறைவாக இருக்கும்போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மண்ணை ஒரு முஷ்டியாக சுருக்கி நிர்ணயிக்கப்படுகிறது, கட்டை நொறுங்கினால், நீர்ப்பாசனம் அவசியம்);
- மண்ணை தளர்த்துவது (மண்ணின் மேற்பரப்பில் மேலோடு தோன்றிய பிறகு, அதை தளர்த்துவதன் மூலம் அழிக்க வேண்டும், இது வேர்களுக்கு கூடுதல் காற்று விநியோகத்தை வழங்கும் மற்றும் ஆவியாதலைக் குறைக்கும்);
- உர (டாப் டிரஸ்ஸிங் வாரந்தோறும் உரத்துடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இதில் நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் 1: 3: 2 என்ற விகிதத்தில் 5 தாவரங்களுக்கு பத்து லிட்டர் வாளிக்கு 10 கிராம் என்ற விகிதத்தில் உள்ளன);
- பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிரான சிகிச்சை .
- வகையான (தாவரங்கள் வளரும்போது, அவை துணையுடன் அல்லது கயிறின் ரிப்பன்களுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன);
- doopylenie (ஏராளமான பூக்கும் போது, அதிக எண்ணிக்கையிலான கருப்பைகள் பெற, பகல் நேரத்தில் தாவரங்களைத் தட்டுவது அவசியம், இதனால் மகரந்தம் வெளியேறி பிஸ்டில்களின் களங்கங்களில் விழும்);
- படிநிலை நீக்கம் (தாவரங்கள் புஷ் வகைக்கு ஏற்ப உருவாகின்றன);
- குறைந்த இலை கத்தரிக்காய் (தாவரங்களின் காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்துவதற்கும், பழுக்க வைப்பதைத் தூண்டுவதற்கும் முதல் தூரிகையை முழுமையாக நிரப்பிய தருணத்திலிருந்து அவை உடற்பகுதியின் கீழ் பகுதியை அம்பலப்படுத்துகின்றன).
மேற்கண்ட நிபந்தனைகளுக்கு இணங்க கூடுதல் கேள்விகளை நீக்குகிறது, ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் தக்காளியை எவ்வாறு வளர்ப்பது.
பழங்களின் பழுக்க ஆரம்பித்த பிறகு, பழுத்த பழங்களின் மேலும் உற்பத்தியைத் தூண்டும் பொருட்டு முதல் மாதிரி மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
நாற்றுகளை நடவு செய்தபின் திறந்த நிலத்தில் தக்காளியை வளர்ப்பது கிரீன்ஹவுஸ் தொழில்நுட்பத்திற்கு ஒத்ததாகும்.
