யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவிற்கான ஆப்பிள் மரங்களின் குளிர்கால-ஹார்டி வகைகள்

யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவின் காலநிலை ஒரு குறிப்பிட்ட தீவிரத்தன்மை மற்றும் கணிக்க முடியாத தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, இந்த பிராந்தியத்தில் உள்ள ஆப்பிள் மரங்களுக்கு பொருத்தமான சகிப்புத்தன்மை மற்றும் குளிர்கால கடினத்தன்மை இருக்க வேண்டும். தற்போது, ​​நெடுவரிசை ஆப்பிள் மரங்களின் இனப்பெருக்க வகைகள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன, அவை மிகவும் கடுமையான காலநிலை அட்சரேகைகளில் கூட வளரவும் நல்ல அறுவடை செய்யவும் முடியும். அவற்றை 3 குழுக்களாக பிரிக்கலாம்.

1. மொத்தம் - 15 கிராமுக்கு மிகாமல் எடையுள்ள சிறிய பழங்களைக் கொண்ட மிகவும் குளிர்கால-கடினமான புஷ் வடிவ ஆப்பிள் மரங்கள்.
2. Polukulturki - சற்று குறைவான குளிர்கால கடினத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும், ஆனால் அவை சாதாரண குளிர்காலத்தை பொதுவாக பொறுத்துக்கொள்ளும். அவை புஷ் வடிவத்தில் வளர்க்கப்படுகின்றன, பழங்களின் நிறை 15 முதல் 130 கிராம் வரை இருக்கும்.
3. Stlantsy - குறைந்த குளிர்கால கடினத்தன்மை கொண்ட பெரிய பழ வகைகள். ஒரு தவழும் ஸ்டாலானெட் கிரீடத்தின் உருவாக்கம் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் செயற்கையாக செய்யப்படுகிறது. கூடுதலாக, பல புதிய வகையான இயற்கை ஸ்கிஸ்டுகளும் இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டுள்ளன.

யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவிற்கான மிகவும் பிரபலமான ஆப்பிள் வகைகள் பின்வருமாறு:

• Antonovka;
• வெள்ளை மொத்தம்;
• மெம்பா;
• Papirovka;
• Welsy;
• வெள்ளி குளம்பு;
• இலையுதிர்கால பரிசு;
• கோடை கோடுகள்;
• யூரல் மொத்தமாக.

இருப்பினும், யூரல் பகுதி சிறப்பாக வளர்க்கப்படும் வகைகளுக்கு கூட முற்றிலும் சாதகமாக இருக்காது. உதாரணமாக, தாமதமான உறைபனிகள் பூக்கும் போது ஆப்பிள் மரங்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், முழு பயிரையும் அழிக்கும். எனவே, ஒரு தோட்டத்தை உருவாக்க, பல்வேறு வகையான ஆப்பிள் மரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம், அவற்றின் வளரும் பருவம், உறைபனி மற்றும் குளிர்கால கடினத்தன்மை ஆகியவற்றைக் கொடுக்கும். எங்கள் வலைத்தளத்தில் பெருங்குடல் வடிவ ஆப்பிள் மரங்களைப் பற்றியும் படியுங்கள்!

ஆப்பிள் மரம் அன்டோனோவ்கா

குளிர்கால உறைபனி-எதிர்ப்பு தரம். முக்கிய அம்சங்கள்:

• பரவும் கிரீடம் கொண்ட பெரிய மரம்;
• ஆப்பிள் மரத்தின் பழங்கள் அன்டோனோவ்கா 125-150 கிராம் எடையுள்ளவை, மஞ்சள்-பச்சை தலாம் கொண்டவை;
• கூழ் வெள்ளை, ஜூசி, டார்டாரிக்;
• பழம் பழுக்க வைக்கும் - செப்டம்பர்;
• உற்பத்தித்திறன் - ஒரு மரத்திற்கு 200-300 கிலோ;
• சேமிப்பு - 3 மாதங்கள்;
• உறைபனிக்கு எதிர்ப்பு நல்லது;
• பழங்கள் உலர்த்துவதற்கும், கம்போட்கள், பழச்சாறுகள், மர்மலாட் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோக்களை உருவாக்குவதற்கும் புதியதாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அன்டோனோவ்கா ஆப்பிள் பழம் செப்டம்பரில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, மேலும் அறுவடைக்கு ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு நுகர்வோர் முதிர்ச்சி ஏற்படுகிறது.

ஆப்பிள்-மரம் வெள்ளை மொத்தம்

கோடை குளிர்கால ஹார்டி தரம். முக்கிய அம்சங்கள்:

• மரத்தின் உயரம் நடுத்தரமானது, கிரீடம் வட்டமானது, சரணம் எளிதில் உருவாகிறது;
• ஆப்பிள் பழம் வெள்ளை மொத்த ஊடகம், 100 - 150 கிராம் எடையுள்ள, வட்டமானது, பச்சை-மஞ்சள் தலாம் கொண்டது;
• கூழ் வெள்ளை, கரடுமுரடான, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு;
• நீக்கக்கூடிய முதிர்வு ஆகஸ்டில் நிகழ்கிறது;
• உற்பத்தித்திறன் ஒரு மரத்திற்கு 100 கிலோ;
• சேமிப்பு - 2 வாரங்கள்;
• உறைபனிக்கு எதிர்ப்பு அதிகமாக உள்ளது, நோய்களுக்கு சராசரி;
• பழங்கள் புதியதாகவும் பாதுகாப்பிற்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஆப்பிள்-மரம் வெள்ளை மொத்தத்தின் பழங்கள் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றவை அல்ல, ஏனெனில் அவை விரைவாக மோசமடைகின்றன. எனவே, அவற்றை செயலாக்க பயன்படுத்துவது நல்லது.

ஆப்பிள் மரம் மெல்பா

கோடைகாலத்தின் பிற்பகுதியில் கனடிய வகை. முக்கிய அம்சங்கள்:

• நடுத்தர உயரமுள்ள ஒரு மரம், வட்டமான கிரீடம் வடிவத்துடன், யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவில் ஒரு ஸ்டாலன் வடிவத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது;
• மெல்பா ஆப்பிள் மரத்தின் பழங்கள் 140-200 கிராம் எடையுள்ளவை. தலாம் வெளிர் பச்சை நிறத்தில் சிவப்பு நிற ப்ளஷ் கொண்டது;
• சதை பனி வெள்ளை, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, கேரமல் சுவையுடன் இருக்கும்;
• பழங்கள் ஆகஸ்டில் பழுக்கின்றன;
• உற்பத்தித்திறன் - ஒரு மரத்திற்கு 120 கிலோ;
• குளிர் அறையில் சேமிப்பு - ஜனவரி வரை;
• நோய்கள் மற்றும் உறைபனிக்கு எதிர்ப்பு சராசரி;
• பழங்கள் காம்போட்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளாக செயலாக்க புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஆப்பிள் மரம் மெல்பா பல நிமிர்ந்த நீண்ட தளிர்களை உருவாக்குகிறது, அவை சரணத்தில் உருவாக கடினமாகின்றன. எனவே, கிளைகளின் கூடுதல் கத்தரித்து மற்றும் சரியான நேரத்தில் முறுக்குதல் தேவைப்படுகிறது.

ஆப்பிள் மரம்

ஆரம்ப கோடை ஷேல் தரம். முக்கிய அம்சங்கள்:

• அடர்த்தியான வட்டமான கிரீடத்துடன் மிதமான வளர்ச்சியின் மரம்;
• ஆப்பிள் பழம் பாபிரோவ்கா சிறியது, 100 கிராம் வரை எடையுள்ளது, வட்டமானது, சற்று ரிப்பட், பச்சை-மஞ்சள் தலாம்;
• வெள்ளை நிற சதை, friable, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு;
• பழங்கள் ஆகஸ்டில் பழுக்கின்றன;
• உற்பத்தித்திறன் - ஒரு மரத்திற்கு 150-250 கிலோ;
• சேமிப்பு - 15-30 நாட்கள்;
• குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு நல்லது;
• உலகளாவிய தரம்.

ஆப்பிள்-மரம் பாபிரோவ்கா சுய-வளமானது, அதற்கான சிறந்த மகரந்தச் சேர்க்கை வெல்சி வகை.

வெல்சி ஆப்பிள் மரம்

குளிர்கால வகை அமெரிக்காவிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்டது. முக்கிய அம்சங்கள்:

• பிரமிடு கிரீடம் கொண்ட நடுத்தர அளவிலான மரம்;
• நடுத்தர பழங்கள், 90-150 கிராம் எடையுள்ளவை, சிவப்பு-ப்ளஷ் கொண்ட பச்சை-மஞ்சள் தலாம்;
• வெள்ளை நிற சதை, தலாம் அருகே ஒரு இளஞ்சிவப்பு நிறம், மிருதுவான, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு;
• வெல்சி ஆப்பிள் மரத்தின் பழங்களின் அறுவடை செப்டம்பர்-அக்டோபரில் நிகழ்கிறது;
• உற்பத்தித்திறன் ஒரு மரத்திற்கு 150-200 கிலோ;
• சேமிப்பு - ஜனவரி வரை;
• குளிர்காலம் மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பு சராசரி;
• உலகளாவிய தரம்.

வெல்சி ஆப்பிள் மரத்தின் விண்மீன் கிரீடம் மண்ணிலிருந்து 25-50 செ.மீ தூரத்தில் உருவாகிறது: முறுக்குவதன் மூலமும், கத்தரிக்கப்படுவதன் மூலமும் மரக் கிளைகள் அவரது வாழ்நாள் முழுவதும் இந்த நிலையில் வைக்கப்படுகின்றன.

ஆப்பிள் மரம் வெள்ளி குளம்பு

கோடை ஆரம்ப வகை. பெரிய அரை கலாச்சாரம். முக்கிய அம்சங்கள்:

• ஒரு மரம் உயரமாக இல்லை, வட்டமான, கிளைத்த கிரீடத்துடன்;
• பழங்கள் சிறியவை, ஒரு பரிமாணமானது, 85 கிராம் எடையுள்ளவை, வட்டமானவை. தலாம் மென்மையானது, கிரீம், ஆரஞ்சு-சிவப்பு நிறத்துடன் இருக்கும்;
• கூழ் நன்றாக-தானிய அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, ஜூசி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு;
• சில்வர் ஹூஃப் ஆப்பிள் மரத்தின் பழங்கள் ஆகஸ்டில் பழுக்கின்றன;
• உற்பத்தித்திறன் - ஒரு மரத்திற்கு 160 கிலோ;
• சேமிப்பு - 4-6 வாரங்கள்;
• நோய் மற்றும் உறைபனிக்கு எதிர்ப்பு அதிகம்;
• பழங்கள் புதியதாகவும் செயலாக்கமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சில்வர் ஹூஃப் ஆப்பிள் மரத்தை தவறாமல் உணவளிப்பது மற்றும் ஈரப்பதத்தின் அளவைக் கண்காணிப்பது அவசியம். ஏனெனில் மண்ணின் வளம் குறைவதால், பழங்கள் அளவு குறையக்கூடும், மேலும் அதிக ஈரப்பதத்துடன், மரம் தழும்புகளுக்கு ஆளாகக்கூடும்.

ஆப்பிள் மரம் இலையுதிர் பரிசு

இலையுதிர் காலத்தில் அதிக மகசூல் தரும் வகை. முக்கிய அம்சங்கள்:

• வட்டமான கிரீடம் கொண்ட உயரமான மரம்;
• ஆப்பிள் பழம் பரிசு இலையுதிர் காலம் பெரியது, 140 கிராம் எடையுள்ள, தட்டையான சுற்று, மஞ்சள் தோலுடன்;
• சதை மஞ்சள், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, மென்மையானது, நீண்ட காலமாக இருட்டாகாது;
• பழம் பழுக்க வைக்கும் - ஆகஸ்ட்-செப்டம்பர்;
• உற்பத்தித்திறன் - ஒரு மரத்திற்கு 150 கிலோ;
• சேமிப்பு - 60 நாட்கள்;
• நோய்கள் மற்றும் உறைபனிக்கு எதிர்ப்பு நல்லது;
• உலகளாவிய பயன்பாடு.

ஆப்பிள் மரத்தின் மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு, இலையுதிர்காலத்தின் பரிசு அனிஸ் ஸ்வெர்ட்லோவ்ஸ்கிக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

ஆப்பிள்-மரம் கோடை கோடிட்டது

கோடைகால முன்கூட்டிய வகை. முக்கிய அம்சங்கள்:

• நடுத்தர அளவிலான மரம், ஒரு சிறிய கிரீடம் கொண்டது;
• பழங்கள் சிறியவை, 70-80 கிராம் எடையுள்ளவை, நீள்வட்ட-முட்டை வடிவானவை, இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு தலாம்;
• கூழ் வெள்ளை, சிறுமணி, ஜூசி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு;
• பழங்களை பழுக்கவைத்து சாப்பிடுவது - ஜூலை-ஆகஸ்ட்;
• மகசூல் கோடை கோடுகள் கொண்ட ஆப்பிள் மரம் - ஒரு மரத்திற்கு 120 கிலோ;
• சேமிப்பு - 2-4 வாரங்கள்;
• நோய்களுக்கான எதிர்ப்பு சராசரி, உறைபனிக்கு நல்லது;
• உலகளாவிய பயன்பாடு.

சம்மர் ஸ்ட்ரைப் ஆப்பிள் மரத்திற்கு மகரந்தச் சேர்க்கைகள் தேவை, அவற்றில் சிறந்தவை க்ரீம் சீனா, மியாஸ், பரிசு.

ஆப்பிள்-மரம் யுரல்ஸ்கி மொத்தம்

இலையுதிர் தேர்வு வகை. Polukulturka. முக்கிய அம்சங்கள்:

• நடுத்தர அளவிலான மரம், அடர்த்தியான, சுற்று-துளையிடும் கிரீடம்;
• பழங்கள் சிறியவை, 28-30 கிராம் எடையுள்ளவை, வட்டமானவை. தலாம் மென்மையானது, பளபளப்பானது, மஞ்சள்-பச்சை;
• கூழ் வெள்ளை, ஜூசி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு;
• யுரல்ஸ்காய் மொத்த ஆப்பிள் பழ முதிர்ச்சி செப்டம்பர்-அக்டோபரில் நிகழ்கிறது;
• உற்பத்தித்திறன் - ஒரு மரத்திற்கு 200 கிலோ;
• சேமிப்பு - 2 மாதங்கள்;
• உறைபனிக்கு அதிக எதிர்ப்பு;
• உலகளாவிய பயன்பாடு.

நுகர்வு முறையைப் பொறுத்து, ஆப்பிள் மரத்தின் பழங்களின் 3 முதிர்வு காலங்கள் யூரல்ஸ்கோய் மொத்தமாக ஒதுக்கப்படுகின்றன:

1. சதை இன்னும் கடினமாக இருக்கும்போது, ​​ஆனால் மிகவும் தாகமாக இருக்கும்போது, ​​பழங்கள் காம்போட்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளாக பதப்படுத்தப்படுகின்றன;
2. புதிய நுகர்வுக்கு, இந்த நேரத்தில் ஆப்பிள்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், மேலும் கூழ் மிகவும் மென்மையாக இருக்கும்;
3. ஜாம், ஜாம் மற்றும் மர்மலாட் தயாரிக்க ஆப்பிள்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

வளர்ந்து வரும் அம்சங்கள்

யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவில் ஆப்பிள் மரங்களை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல் சில நுணுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. குளிர்கால காலத்திற்கு இது குறிப்பாக உண்மை, இதன் போது மரங்கள் தங்களுக்கு அதிக கவனம் தேவை. உண்மை என்னவென்றால், மண்ணின் வலுவான மற்றும் ஆழமான உறைபனியால், மிகவும் கடினமான வகைகளின் வேர் அமைப்பு கூட சேதமடையக்கூடும். எனவே, 7-10 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்ட கரி மற்றும் மட்கிய அடுக்குடன் குளிர்காலத்தில் வட்டத்தை சுற்றி தூங்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும் மேலே இருந்து இலைகள் மற்றும் பனியால் மூடி வைக்கவும்.

வலுவான ஆப்பிள் மரங்களிலிருந்து இளம் ஆப்பிள் மரங்களைப் பாதுகாக்க, நாற்றுக்கு அருகில் நிறுவப்பட்ட ஒரு ஆதரவுடன் அவற்றைக் கட்டுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதையும் ஒவ்வொரு கிளையையும் தனித்தனியாக பிணைக்கலாம்.

நடுவதற்கான. இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் நீங்கள் யூரல்களில் ஆப்பிள் மரங்களை நடலாம், இதனால் நாற்று வளர நேரம் இல்லை மற்றும் உறைபனியால் சேதமடையாது. அல்லது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், கடைசி பனி உருகிய பிறகு. இந்த வழக்கில், உண்மையான வெப்பத்தின் வருகையால், வேர் அமைப்பு புதிய மண்ணுடன் பொருந்துகிறது, மேலும் மரம் உருவாகத் தொடங்குகிறது. நடவு செய்வதற்கு, நிலத்தடி நீரின் ஆழமான நிகழ்வைக் கொண்டு, வளமான, நைட்ரஜன்-நிறைவுற்ற மண்ணைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஆப்பிள் பராமரிப்பு பாரம்பரியமாக நீர்ப்பாசனம், உரமிடுதல் மற்றும் கத்தரித்து ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது:

1. நீர்குடித்தல். நடவு செய்த உடனேயே ஆப்பிள் மரங்களுக்கு முழுமையான நீர்ப்பாசனம் அவசியம். அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில், அவை மிகவும் வறண்ட ஆண்டுகளில் மட்டுமே பாய்ச்சப்படுகின்றன.
2. சிறந்த ஆடை. மரம் வேரூன்றி வளர்ந்த பிறகு, ஆப்பிள் மரத்திற்கு உணவளிக்க வேண்டும். இதற்காக, நைட்ரஜன், பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உரங்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உரங்கள் வேர் அமைப்பை வேகமாக அடைவதற்கு, மேல் ஆடை அணிந்த பிறகு மரத்திற்கு தண்ணீர் போடுவது அவசியம்.
3. ட்ரிம். கிரீடத்தின் உருவாக்கம் நடவு செய்யப்பட்ட ஒரு வருடம் கழித்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது, அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில், தடுப்பு கத்தரிக்காய் செய்யப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில், கிளைகளை அவற்றின் வளர்ச்சியை செயல்படுத்த அதிகபட்சமாக வெட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது அதிக மகசூல் மற்றும் பெரிய பழ அளவுகளுக்கு பங்களிக்கிறது.