ஜெருசலேம் கூனைப்பூ - ஒரு மாய பூமி பேரிக்காய்

17 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் ஐரோப்பாவில் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ தோன்றியது மற்றும் விரைவாக அதன் மேசையில் இடம் பிடித்தது. ரஷ்யாவில், உருளைக்கிழங்கின் வருகையுடன், ஜெருசலேம் கூனைப்பூ அதன் நிலையை சரணடைந்தது. இன்று, ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் புதிய பலனளிக்கும் வகைகளுக்கு நன்றி, ஊடகங்களில் விளம்பரம், கலாச்சாரம் உணவுப் பொருட்களின் குடும்பத்திற்குத் திரும்புகிறது. 2000 ஆம் ஆண்டில், பயிர் உற்பத்தி தொடர்பான சர்வதேச மாநாட்டில், ஜெருசலேம் கூனைப்பூ 21 ஆம் நூற்றாண்டின் கிரக கலாச்சாரமாக அதன் மருத்துவ பண்புகள், உற்பத்தித்திறன் மற்றும் சாகுபடியில் ஒன்றுமில்லாத தன்மை என பெயரிடப்பட்டது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் மஞ்சரி மற்றும் கிழங்குகளும்.

இந்த பொருளில், இந்த சுவாரஸ்யமான கலாச்சாரத்தைப் பற்றி அறிந்துகொள்ள நாங்கள் உங்களை அழைக்கிறோம்: அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்ளுங்கள், ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு பற்றிய தகவல்களைப் பெறுங்கள், உணவில் அதன் பயன்பாடு பற்றியும், தாமதமாக பூக்கும் அலங்கார-பூக்கும் தாவரங்கள் போன்ற அலங்காரத்திலும்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, அல்லது கிழங்கு சூரியகாந்தி (ஹெலியான்தஸ் டூபெரோசஸ்) என்பது ஆஸ்ட்ரோவியன் குடும்பத்தின் சூரியகாந்தி இனத்தின் வற்றாத குடலிறக்கக் குழாய் தாவரங்களின் ஒரு வகை (ஆஸ்டரேசியா).

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ பல ஒத்த சொற்களின் கீழ் அறியப்படுகிறது:

• மண் பேரிக்காய் - அதன் இனிமையான சுவைக்காக;
• வோல்கா டர்னிப் - சற்று நீளமான வேர் பயிருக்கு, ஒரு முட்டைக்கோசு ஸ்டம்பை நினைவூட்டுகிறது;
• புல்பா, பவுல்வர்டு, டிருமாரா - உருளைக்கிழங்கு வேர் பயிர்களுடன் ஒற்றுமைக்கு;
• ஜெருசலேம் கூனைப்பூ - சிறப்பு சமையல் முறையால் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கூனைப்பூவின் சுவையை பெற்றது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகளின் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் கலவை

முட்டைக்கோசு தண்டு சுவை கொண்ட மண் பேரிக்காய், அதன் வெளிப்புற அழகற்ற தன்மையுடன், மிகவும் அவசியமான மற்றும் பயனுள்ள தோட்ட ஆலை. ஒழுங்கற்ற கிழங்கு ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகளில் உடலுக்குத் தேவையான பொருட்கள் மற்றும் சேர்மங்களின் பெரிய பட்டியல் உள்ளது, இதில் இன்யூலின், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் முக்கியமானது. ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகளில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் மனித உடலில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன: அர்ஜினைன், வாலின், ஹிஸ்டைடின், ஐசோலூசின், லுசின், லைசின், மெத்தியோனைன், டிரிப்டோபான், ஃபைனிலாலமைன், இது பெரியவர்களுக்கும் குழந்தைகளுக்கும் அவசியமானவை:

• அவை வளர்ச்சி ஹார்மோனின் தொகுப்பைத் தூண்டுகின்றன,
• உடலைப் புதுப்பிக்கவும்
• ஹீமோகுளோபினின் ஒரு பகுதி,
• காது கேளாமை தடுக்க,
• சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துதல்,
• புரத தொகுப்பு அதிகரிக்கும்
• பிளவு கொழுப்புகள் ஆற்றலாக மாறுகின்றன,
• குறைந்த இரத்த கொழுப்பு,
• என்ஃபோர்பின்கள், "மகிழ்ச்சியின் ஹார்மோன்கள்" தயாரிக்கப்படுகின்றன.

அமினோ அமிலங்களின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளின் பட்டியல் பி குழுவின் வைட்டமின்கள் (பி 1, பி 2, பி 3, பி 5, பி 6, பி 7), சி, ஈ. சுவடு கூறுகள் (சோடியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், மாங்கனீசு, சிலிக்கான், துத்தநாகம், இரும்பு மற்றும் பிற) வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள், பிற பொருட்களுடன், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் அவற்றின் நடவடிக்கை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில்:

• வயதானவர்களுக்கு ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் அபாயத்தையும் குழந்தைகளில் ரிக்கெட்டையும் கணிசமாகக் குறைக்கிறது,
• இரத்த உருவாக்கம் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த,
• பிறப்புறுப்பு சுரப்பி செயல்பாடு,
• உடலில் திரவ சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவை சாப்பிடுவது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது, பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு அபாயத்தை குறைக்கிறது, மூட்டுகளில் உப்பு படிவுகளை குறைக்கிறது.

ஸ்டெஃபிலோகோகி, ஷிகெல்லா, என்டோரோகோகி, சால்மோனெல்லா உள்ளிட்ட நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவின் வளர்ச்சியை அடக்குவதற்கான செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ள பெரிய குடலில் பிஃபிடோபாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க உணவில் உள்ள ஜெருசலேம் கூனைப்பூ பங்களிக்கிறது.

பயனுள்ள பொருட்களின் ஒரு சிறிய பட்டியல் மற்றும் உடலில் அவற்றின் விளைவுகள் மட்டுமே இந்த தோட்ட தாவரத்தின் மகத்தான மதிப்பைக் குறிக்கின்றன. குணப்படுத்தும் விளைவுக்கு கூடுதலாக, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ ஒரு நிலப்பரப்பு அல்லது ஒரு நாட்டின் சதித்திட்டத்தில் அலங்கார தாவரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஜெருசலேம் கூனைப்பூ ஒரு நல்ல தேன் செடி, கால்நடைகளுக்கு தீவனம்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகளை தோண்டுவது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் விளக்கம்

தரை பகுதியின் வெளிப்புற அமைப்பில் உள்ள ஜெருசலேம் கூனைப்பூ சூரியகாந்திக்கு ஒத்ததாகும். சூரியனுக்குப் பிறகு மஞ்சரிகளை மாற்றும் திறனுக்காக இது (சூரியகாந்தி போன்றது) சூரிய மலர் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஆலையின் நிலத்தடி பகுதி ஒரு தண்டு வேர் மற்றும் நிலத்தடி தளிர்கள் - 15-20 செ.மீ ஆழத்தில் அமைந்துள்ள ஸ்டோலோன்கள். ஜெருசலேம் கூனைப்பூ ஸ்டோலன்களின் முனைகளில் கண்ணீர் வடிவ கிழங்குகளும் உருவாகின்றன. அவற்றின் தோற்றம் சுழல் வடிவ, ஓவல், வட்டமான, கிட்டத்தட்ட எப்போதும் கிழங்காகவும் இருக்கலாம்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் தரை தண்டு ஆண்டு, நேராக, 2 - 4 மீ வரை உயரத்தை அடைகிறது, சுற்று-உருளை, ஏராளமான குறுகிய கடின முடிகள் காரணமாக கரடுமுரடானது, அடர் பச்சை, மிகவும் அடர்த்தியானது. இலையுதிர்காலத்தில் ஒரு கலாச்சாரத்தில், ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் தண்டு 7-10 செ.மீ உயரமுள்ள ஒரு ஸ்டம்பாக வெட்டப்படுகிறது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ இலைகள் பெரியவை, கடினமானவை, இலைக்காம்பு. அவை அடர்த்தியாக தண்டு மறைக்கின்றன. இலை கத்தி அடர் பச்சை, இதய வடிவ அல்லது முட்டை வடிவானது. பெரிய, வளர்ந்த இலைகள் சற்று தொங்கும்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ மஞ்சரி - ஒரு கூடை. மலர்கள் மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு-மஞ்சள். விளிம்பு பூக்கள் ஒரே பாலின, மலட்டுத்தன்மை கொண்டவை. மஞ்சரிகளின் மையத்தில் - குழாய் இருபால், சுய மகரந்தச் சேர்க்கை அல்லது குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை. செப்டம்பர் மாதத்தில் ஒரு மண் பேரிக்காய் பூக்கும் மற்றும் வானிலை மற்றும் வளர்ந்து வரும் பகுதியைப் பொறுத்து நவம்பர் வரை பூக்கும்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ பழம் - அச்சீன், சிறிய, சாம்பல்-பழுப்பு நிறம். மஞ்சரி, பெரிய கிழங்குகளைப் பெற, பெரும்பாலும் வெட்டப்படுகின்றன. அலங்கார நோக்கங்களுக்காக வளர்க்கப்படும்போது, ​​இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை பூக்கும் நேர்த்தியான புதர்கள் பெறப்படுகின்றன.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, அல்லது கிழங்கு சூரியகாந்தி (ஹெலியான்தஸ் டூபெரோசஸ்).

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் உயிரியல் அம்சங்கள்

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ - கவலைப்படாமல் தோட்டத்திற்கான ஒரு கலாச்சாரம்:

• உப்பு சதுப்பு நிலங்கள் மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டவை தவிர எந்த மண்ணிலும் வளரும்,
• பராமரிப்பு தேவையில்லை
• நோய்வாய்ப்பட்டது அல்ல, பூச்சியால் சேதமடையாது; தண்டுகளின் கீழ் பகுதியில் வெள்ளை அழுகல் மூலம் மட்டுமே மிகவும் அரிதாக மற்றும் சற்று சேதமடைகிறது,
• கிழங்குகளிலும் பச்சை பூமி வெகுஜனத்திலும் நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நைட்ரைட்டுகளை குவிக்காது,
• ஜெருசலேம் கூனைப்பூ - ஒரு குறுகிய நாள் ஆலை; தெற்கு பிராந்தியங்களில் (நாள் 12 மணி நேரத்திற்கு மேல்), பூக்கள் தாமதமாக நிகழ்கின்றன, விதைகள் பழுக்காது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவில் சமையல் பூக்கள், இளம் இலைகள் மற்றும் வேர் பயிர்கள் உள்ளன. மேலும், வேர் பயிர்களின் பயிர் மண்ணில் முழுமையாக பாதுகாக்கப்படுகிறது. வைட்டமின்களின் குறைபாடு குறிப்பாக கவனிக்கப்படும்போது, ​​இலையுதிர்காலத்திலும், வசந்த காலத்தில் இரண்டாவது பாதியிலும் இது ஓரளவு அகற்றப்படலாம்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ இன்னும் ஒரு குறைபாட்டைக் கொண்டுள்ளது - இது மோசமாக சேமிக்கப்பட்டுள்ளது. உருளைக்கிழங்கைப் போலன்றி, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகளில் ஒரு கார்க் அடுக்கு இல்லை, அது உற்பத்தியைக் கெடுப்பதில் இருந்து பாதுகாக்கிறது. ஜெருசலேம் கூனைப்பூவை உருளைக்கிழங்குடன் மாற்றுவதற்கு இந்த சொத்து காரணமாக இருந்தது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் வகைகள்

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் ஒன்றுமில்லாத தன்மையைக் கருத்தில் கொண்டு, தாவரப் பொருட்களை அண்டை நாடுகளிடமிருந்து கேட்கலாம் அல்லது ஒரு கடையில் மற்றும் பிற சில்லறை விற்பனை நிலையங்களில் பல கிழங்குகளை வாங்கலாம்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவை விரும்புவோருக்கும், குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும், வளர்ப்பவர்களால் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படும் வகைகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம், அவை பெரிய வேர் பயிர்களை மண்ணில் கச்சிதமான ஏற்பாட்டுடன், குறைக்கப்பட்ட அல்லது அதிகரித்த புஷ்ஷினுடன், ரஷ்யாவின் வடக்குப் பகுதிகளுக்கு குளிர்கால கடினத்தன்மை மற்றும் பிற பயனுள்ள குணங்களைக் கொண்டுள்ளன.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் ஆரம்ப வகைகள்

ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ வகைகள் முதிர்ச்சியால் உருவாக்கப்பட்டன:

• முன்கூட்டிய (முன்கூட்டிய);
• கியேவ் வெள்ளை;
• வாடிம்;
• லெனின்கிராட்;
• வடக்கு காகசியன்;
• நக்கோட்காவிற்கு;
• Volzhsky-2;
• உணவு;
• முன்கூட்டிய கார்கோவ்;
• சிவப்பு;
• நீள் வடிவம்;
• படாட் மற்றும் பலர்.

ஆரம்ப வகைகள் செப்டம்பர் மூன்றாம் தசாப்தத்திற்குள் அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளன. ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ வகைகள் (சிவப்பு, படாட், ஸ்கோரோஸ்பெல்கா, வெள்ளை, சுழல் வடிவம்) மேலும் கடுமையான குளிர்காலம் உள்ள பகுதிகளில் வளர்க்கப்படலாம். ஆனால் எப்படியிருந்தாலும், ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் கிழங்குகளும் மண்ணில் குளிர்காலத்திற்கு விடப்படுவதில்லை. அவை குளிர்ந்த பாதாள அறைகளுக்கு மாற்றப்படுகின்றன, அங்கு அவை மணல் அடுக்கின் கீழ் ஒரு பர்லாப்பில் சேமிக்கப்படுகின்றன, அவை உணவுக்கான உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நீங்கள் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகளை நேரடியாக தளத்தில் உள்ள குழிகளில் சேமிக்கலாம். இந்த முறைகள் மூலம், சேமிப்பு காலம் 2.0-2.5 மாதங்களுக்கு நீட்டிக்கப்படும். குளிர்சாதன பெட்டியில், வேர் பயிர்கள் சுமார் ஒரு மாதம் சேமிக்கப்படும்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, அல்லது கிழங்கு சூரியகாந்தி (ஹெலியான்தஸ் டூபெரோசஸ்).

எருசலேம் கூனைப்பூவின் பிற்கால வகைகள்

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் பிற்பகுதிகளில், நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்:

• வட்டி;
• கலப்பின 320;
• செய்தி.

மறைந்த ஜெருசலேம் கூனைப்பூ வகைகள் நவம்பர் மாதத்திற்குள் ஒரு முழுமையான பயிர் உருவாக்குகின்றன; எனவே, அவை வடக்கு மற்றும் குளிர்ந்த பகுதிகளில் பரவலாக இல்லை.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் கலப்பின வகைகள் - சூரியகாந்தி

சமீபத்தில், சந்தையில் சூரியகாந்தியுடன் ஜெருசலேம் கூனைப்பூவைக் கடந்து பெறப்பட்ட கலப்பினங்களை வழங்குகிறது. கலாச்சாரம் சூரியகாந்தி என்று அழைக்கப்படுகிறது. அவை புதரின் வெளிப்புற பழக்கம் மற்றும் கட்டமைப்பில் எருசலேம் கூனைப்பூவிலிருந்து ஓரளவு வேறுபடுகின்றன (குறைந்த வளரும், மெல்லிய-தண்டு, 1 செ.மீ விட்டம் வரை அதிக எண்ணிக்கையிலான மஞ்சரிகளுடன், மஞ்சள் பூக்கள் மட்டுமே). டாபிஸ் சூரியகாந்தியில், கிழங்குகளும் முற்றிலும் மென்மையானவை, மற்றும் ஜெருசலேமில் கூனைப்பூவில் கிழங்கின் மேற்பரப்பில் சிதறிய சிறிய (முடிகள் போன்றவை) வேர்கள் காணப்படுகின்றன.

சாகுபடிக்கு, இந்த கலப்பினங்களின் பின்வரும் வகைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன:

• மகிழ்ச்சி;
• செய்தி வி.ஐ.ஆர்.

சூரியகாந்தி பூச்சிகள் அவற்றின் குணப்படுத்துதல் மற்றும் உணவுப் பண்புகளைத் தக்க வைத்துக் கொண்டன என்பதையும், அவை சூரியகாந்தியின் நன்மை தரும் பண்புகளை மேம்படுத்தியுள்ளன என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்: நீங்கள் காபி தண்ணீர் மற்றும் தரையில் புதிய அல்லது உலர்ந்த வெகுஜனங்களின் உட்செலுத்துதல்களிலிருந்து மருத்துவக் குளியல் எடுத்துக் கொண்டால் அவை மூட்டுகளில் இருந்து உப்புகளை திறம்பட அகற்றும்.

வளர்ந்து வரும் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல் உருளைக்கிழங்கு விவசாய நுட்பத்தை மீண்டும் செய்கிறது. ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் கீழ் அவர்கள் மற்ற கலாச்சாரங்களிலிருந்து விலகி ஒரு கோடைகால குடிசை அல்லது ஒரு வீட்டு சதித்திட்டத்தில் ஒரு இலவச மூலையை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள். இது விரைவான இனப்பெருக்கம் மற்றும் புதிய பகுதிகளைக் கைப்பற்றுவதன் காரணமாகும், குறிப்பாக அறுவடை செய்யும் விவசாய நடைமுறைகளை மீறும் விஷயத்தில். ஜெருசலேம் கூனைப்பூ பிரகாசமான இடங்களை விரும்புகிறது, ஆனால் அது வெற்றிகரமாக வளர்ந்து நிழலிலும் ஒரு நட்டின் கீழ் கூட உருவாகிறது, இது வழக்கமாக அதன் பகுதியில் வளரும் எந்த பயிர்களையும் தடுக்கிறது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் படப்பிடிப்பு.

மண் தயாரித்தல் மற்றும் உரம்

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ எந்த மண்ணிலும் வளர்கிறது, உப்பு சதுப்பு நிலங்கள், கார மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை தவிர்த்து, உகந்த pH 5.5-6.0 அலகுகள் ஆகும்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்கான மண் இலையுதிர் காலத்தில் அல்லது வசந்த காலத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படலாம். தோண்டுவதன் கீழ், மிகவும் குறைந்த மண்ணில், பெரிய கிழங்குகளை உற்பத்தி செய்ய பழுத்த மட்கிய அல்லது உரம் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. நடுத்தர மற்றும் அதிக வளமான மண்ணில், உரங்களை நைட்ரோஅம்மோஃபோஸ், அசோபோஸ் 40-60 கிராம் / சதுர என்ற விகிதத்தில் தவிர்க்கலாம் அல்லது மட்டுப்படுத்தலாம். மீ சதுரம்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ நடவு

நடவு செய்வதற்கு, 50-60 கிராம் எடையுள்ள ஆரோக்கியமான ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஒரு வரிசையில் மற்றும் இடைகழிகள் வெவ்வேறு தூரங்களைக் கொண்ட சாதாரண படகோட்டுதல்: 50x50, 60x40, 70x35 மற்றும் பிற. கிழங்குகளும் 7-12 செ.மீ மண் அடுக்கில் நடப்படுகின்றன, முன்னுரிமை பக்கவாட்டில்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்கு நீர்ப்பாசனம்

நீர்ப்பாசனம் செய்வதில் அதிக கவனம் செலுத்தக்கூடாது என்பதற்காக, நடவு செய்வது சிறந்தது:

• வறண்ட பகுதிகளில், உரோமங்களாக;
• அதிக ஈரப்பதம் உள்ள பகுதிகளில் - முகடுகளில்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூக்கு நீர்ப்பாசனம் முரணாக இல்லை, ஆனால் ஒரு சிறப்பு நீர்ப்பாசன முறை தேவையில்லை. போதுமான அளவு மண்ணை ஆழமாக ஊடுருவிச் செல்லும் வேர்கள் தாவரத்திற்கு நீர் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. கிழங்குகளை உருவாக்கும் போது அதிகரித்த ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், 1-2 நீர்ப்பாசனம் தேவை. நீடித்த வறட்சியின் காலகட்டத்தில் நீர்ப்பாசனம் இன்னும் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, அவற்றை மற்ற பயிர்களுக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்கிறது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ பராமரிப்பு

கிழங்குகளும் மண்ணின் வெப்பநிலையில் முளைக்கின்றன + 4 ... + 8 С С. காற்றின் வெப்பநிலையில் கழித்தல் 6 ° to க்கு குறுகிய கால வீழ்ச்சியின் போது மேலேயுள்ள வெகுஜன சேதமடையாது. ஜெருசலேம் கூனைப்பூ அதிக காற்று வெப்பநிலையை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ தோன்றுவதற்கு முன்னும் பின்னும், மண் களைகளை சுத்தமாக ஒரு நிலையில் களையெடுக்கிறது. பருவத்தில், 2-3 தளர்த்தல் முக்கியமாக சூடான பருவத்தின் முதல் பாதியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

அதிக ஈரப்பதத்துடன், தாவரங்கள் துளையிடுகின்றன, இடைகழிகள் உள்ள உரோமங்களை ஆழப்படுத்துகின்றன. ஜெருசலேம் கூனைப்பூவுக்கு ஆடை அணிவது தேவையில்லை. நீங்கள் கிழங்குகள், வைக்கோல் அல்லது வசந்த காலத்தில் அதிக அளவு பயிர் பெற விரும்பினால், நைட்ரோஅம்மோஃபோஸ்கா, கெமிர், முழுமையான உரத்தின் கலவை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஒரே இடத்தில் ஜெருசலேம் கூனைப்பூவை நீண்ட காலமாக பயிரிடுவதால், அதிகப்படியான புதர்கள் தோண்டப்பட்டு அதிகப்படியான தளிர்களை அகற்றுகின்றன (வரிசைகளை சீரமைக்கவும்). இளம் வளர்ச்சிக்கு இடமளிப்பதற்காக அரிதான செயல்களைச் செய்ய முடியும். இந்த நடைமுறைக்குப் பிறகு, தாவரங்களுக்கு உணவளிக்க வேண்டும்.

வயது, பயிர் உற்பத்தித்திறன் குறைகிறது, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகளும் சிறியவை. இந்த வழக்கில் (விரும்பினால்) கடினமாக உழைக்க வேண்டும். பழைய கிழங்குகளும் இறந்துபோகும், புதியவை உருவாகத் தொடங்கும் நேரத்தில், நீங்கள் தரையில் உள்ள வெகுஜனத்தை துண்டிக்க வேண்டும், கிழங்குகளின் மாதிரியுடன் மண்ணை ஒரு பயோனெட் திண்ணையில் தோண்டி எடுக்க வேண்டும். வீழ்ச்சி / வசந்த நடவு செய்வதற்கு முன் மீதமுள்ள நேரத்தில், தளம் தொடர்ந்து 7-10 செ.மீ ஆழத்திற்கு தளர்த்தப்படுகிறது.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகளை அறுவடை செய்தல்.

ஜெருசலேம் கூனைப்பூ அறுவடை

ஜெருசலேம் கூனைப்பூவின் பச்சை நிறை குளிர் காலநிலை தொடங்குவதற்கு முன்பு அகற்றப்பட்டு, 5-8 செ.மீ உயரமுள்ள ஸ்டம்புகளை விட்டு விடுகிறது. இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் தனித்தனியாக. உலர்த்துவதற்கு முன் தண்டுகள் நசுக்கப்படுகின்றன. நிழலில் உலர்த்தி பைகளில் சேமிக்கப்படுகிறது (படம் அல்ல). குளிர்காலத்தில், குளியல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பசுமை நிறை என்பது கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்கும் நோக்கம் கொண்டதாக இருந்தால், வைக்கோல் அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

கோடை-இலையுதிர் காலத்தில் தாவரங்களைத் தோண்டி, ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகள் சாலடுகள், முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள், மருத்துவ சாறுகள் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன.

இலையுதிர்காலத்தில், அவை பயிரின் ஒரு பகுதியை தோண்டி, கிழங்குகளை நடவு வசந்தகால மறுசீரமைப்பிற்கு விட்டுவிடுகின்றன. ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகள் குளிர்ந்த பாதாள அறைகள் அல்லது மண் குழிகளில் சேமிக்கப்படுகின்றன, அவை முறையே பர்லாப்பால் மூடப்பட்டிருக்கும், மணல் அல்லது நிலத்தின் கீழ். பாதாள அறையில் வெப்பநிலை 0 - + 2 С level அளவில் பராமரிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ அறுவடையை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கலாம். பயிரின் ஒரு பகுதியை இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்து உணவுக்காகப் பயன்படுத்துங்கள். புதிய வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற ஆரோக்கியமான பொருட்களுடன் உங்கள் மெனுவில் சேர்த்து, வசந்த காலத்தில் இரண்டாவது பகுதியை அகற்றவும். ஜெருசலேம் கூனைப்பூ கிழங்குகள், வசந்த காலத்தில் தோண்டப்பட்டவை, இனிமையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

உங்கள் தளத்தில் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ வளர்ந்தால், அதைவிடவும் உணவு மற்றும் மருத்துவப் பயிராகப் பயன்படுத்தப்பட்டால், அதைப் பற்றி கருத்துகளில் எழுதுங்கள். சமையல் சாலடுகள் மற்றும் பிற உணவுகளின் ரகசியங்களைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள், இயற்கை கலாச்சாரத்தில் பயன்படுத்துதல், மருத்துவ காபி தண்ணீர், தேநீர், மருத்துவ குளியல்.