உலகில் இருக்கும் பல நூறு வகை புளிப்பு அமிலங்களில் பெரும்பாலானவை பெருமளவில் கட்டுப்பாடற்ற தாவரங்கள், சில நேரங்களில் களைகளாக கருதப்படுகின்றன. ஆனால் அதே நேரத்தில், அமில அமிலம் ஆக்சாலிஸ் ஆகும், கலாச்சாரத்தின் பெயர் லத்தீன் மொழியில் ஒலிப்பதால், இவை பல மலர் வளர்ப்பாளர்களால் விரும்பப்படும் அலங்கார கலாச்சாரங்கள்.
இயற்கையில் புளிப்பு அமிலங்கள் பல்வேறு பகுதிகளிலும் நிலைமைகளிலும் வாழ்கின்றன என்பதால், இந்த சிறிய, குடலிறக்க தாவரங்கள் தோட்டங்களிலும், ஐரோப்பா மற்றும் ரஷ்யாவின் வடக்கிலிருந்து ஆபிரிக்க மற்றும் அமெரிக்க கண்டங்களின் தெற்கே உள்ள ஜன்னல் சில்லுகளிலும் விருந்தினர்களாக வரவேற்கப்படுகின்றன.
ஆக்சாலிஸ் அமிலத்தின் விளக்கம் மற்றும் அம்சங்கள்
புளிப்பு கீரைகள், உணவு வகைகளாகப் பயன்படுத்தப்படும் தனிப்பட்ட வகைகள், இனிமையான புளிப்பு சுவை கொண்டவை. ஆக்சாலிக் அமிலத்தின் வழக்கத்திற்கு மாறாக அதிக உள்ளடக்கம் இதற்குக் காரணம். இந்த அம்சம் நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே கவனிக்கப்பட்டதால், அது முழு இனத்தின் பெயரையும் தீர்மானித்தது.
ஒரு தோட்ட ஆலையாக, புளிப்பு அமிலம் முன்னூறு ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக அறியப்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், சில வகைகள் நாட்டுப்புற பெயர்களில் தோன்றின.
இது, "மகிழ்ச்சியான" நான்கு-இலை க்ளோவரை ஒத்திருப்பதால் பெறப்பட்டது, இது புளிப்பு டெப் என்று செல்லப்பெயர் பெற்றது. புகைப்படத்தில் உள்ள நான்கு இலை அமிலம் அல்லது குடும்ப மகிழ்ச்சியின் மலர் இலைகளில் உள்ள மாறுபட்ட வடிவத்தின் காரணமாக இரும்பு குறுக்கு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
பெரும்பாலான வகைகளில் ஆக்ஸலிஸ் அமிலத்தின் சுருள் இலைகள் மூன்று அல்லது நான்கு பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, பொதுவாக பொதுவாக தாவரங்கள் உள்ளன, அவற்றில் ஐந்து அல்லது ஒன்பது பாகங்கள் இலைகளில் உள்ளன. ஆனால் சுவாரஸ்யமான விதிவிலக்குகள் உள்ளன.
எடுத்துக்காட்டாக, புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ள ஆக்சாலிஸ் பால்மிஃப்ரான்ஸ் இனங்களில், இலைகள் 15-19 பங்குகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது கடையின் தனித்துவமான, எதிர்கால தோற்றத்தை அளிக்கிறது.
புளிப்பு இலைகளின் நீண்ட தண்டுகளில் சாய்வது பச்சை நிறமாக மட்டுமல்ல. அசாதாரணமானது அல்ல - ஊதா, ஊதா, ஆரஞ்சு-சிவப்பு அல்லது இலை தகடுகளின் வண்ணமயமான வண்ணம்.
புளிப்பு பூக்கள், புகைப்படத்தில், அளவு வேறுபடுவதில்லை, ஆனால் அவை மிகவும் மாறுபட்டவை, சில சமயங்களில் கூட தனித்துவமானவை. கொரோலாஸ் எளிமையானது அல்லது இது மிகவும் குறைவான டெர்ரி வடிவமாகும், இது ஒற்றை அல்லது அரிதான மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படலாம். கொரோலாவின் இதயத்தில் ஐந்து மென்மையான இதழ்கள் உள்ளன, அவற்றின் வண்ணங்கள் வானவில் பொறாமை.
புளிப்பு அமிலத்தின் வண்ணங்களின் வரம்பு இளஞ்சிவப்பு, மஞ்சள், இளஞ்சிவப்பு, சிவப்பு மற்றும் கிரீம் ஆகிய அனைத்து நிழல்களையும் உள்ளடக்கியது. பல இனங்களில், பூக்கள் முற்றிலும் வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு மெல்லிய நரம்புகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன.
புளிப்பு இலைகளைப் போலவே, அதன் பூக்களும் மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை. பல வகைகளில், கொரோலாக்கள் இரவில் மட்டுமல்ல, வானிலை மோசமடையும்போதும் அல்லது தொடும்போது கூட மூடப்படும். அதே சந்தர்ப்பங்களில் இலைகள் வெறுமனே சேர்க்கின்றன.
முக்கோண அமிலம் (ஆக்சலிஸ் முக்கோண)
ஒரு அறை கலாச்சாரமாக, ஆக்சாலிஸ் அமிலம் கடந்த நூற்றாண்டில் மட்டுமே வளர்க்கப்பட்டது. ஏறக்குறைய எந்தவித இடையூறும் இல்லாமல் தொலைதூர நாடுகளிலிருந்து ஒரு அற்புதமான தாவரத்துடன் ஜன்னல் சன்னல் அலங்கரிக்கும் வாய்ப்பால் பூக்கடைக்காரர்கள் ஈர்க்கப்பட்டனர். பிரேசிலிலிருந்து ஒரு முறை ஏற்றுமதி செய்யப்பட்ட ஊதா அல்லது முக்கோண அமிலமாக இதற்கு ஒரு சிறந்த உதாரணம் கருதப்படுகிறது.
இலைகளின் அமைப்பு மற்றும் அவற்றின் நிறம் காரணமாக இனத்தின் பெயர். முக்கோண புளிப்பின் பெரும்பாலான நடுத்தர அளவிலான தாவரங்கள் அடர்த்தியான ஊதா நிறத்துடன் வேலைநிறுத்தம் செய்கின்றன, மேலும் இலை தகடுகளில், கூடுதலாக, புள்ளிகள் அல்லது வேறுபட்ட நிறத்தின் பக்கவாதம் ஆகியவை முற்றிலும் வேறுபடுகின்றன.
ஆனால் ஒன்றுமில்லாத உட்புற கலாச்சாரம் ஊதா மட்டுமல்ல. முக்கோண பச்சை அமிலம் குறைவான நேர்த்தியான மற்றும் அலங்காரமானது அல்ல. பெரிய மூன்று-மடல் பசுமையாக இருக்கும் பின்னணியில், சிறிய வெள்ளை பூக்கள் தனித்து நிற்கின்றன, ஆண்டு முழுவதும் விருப்பத்துடன் மொட்டுகளைத் திறக்கின்றன.
நான்கு இலை புளிப்பு (ஆக்சலிஸ் டெட்ராபில்லா)
ஐரோப்பாவில் மெக்ஸிகன் வகை புளிப்பு அமிலம் ஒரு தோட்ட செடியாக மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது. நான்கு இலை அமிலத்திற்கு இரண்டாவது பெயர் உள்ளது - டெப் அமிலம். இலை தட்டுகளில் பழுப்பு, சிவப்பு அல்லது ஊதா வடிவங்களுடன் நான்கு இலை இலைகளுக்கு இந்த கலாச்சாரம் எளிதில் அடையாளம் காணக்கூடியது.
வற்றாத நான்கு இலை அமிலம் விதைகள் மற்றும் இலையுதிர்காலத்தால் உருவாகும் மகள் செதில்களால் பரப்பப்படுகிறது, அவற்றை உண்ணலாம். இந்த இனத்தின் பூக்கள் சிவப்பு இளஞ்சிவப்பு, எளிமையானவை, பரந்த வட்டமான இதழ்கள் கொண்டவை.
ஆக்சலிஸ் போவி
ஆக்ஸ்போர்டு போவி ஒரு நேர்த்தியான, அழகாக பூக்கும் இனமாகும், அதன் தாவரங்கள் 25 சென்டிமீட்டர் உயரத்தை எட்டும். ஒரு தோட்டக்கலை பயிராக, இந்த அன்பான அன்பான ஆக்சாலிஸ் ஆக்சாலிஸ் ஒரு வெப்பமான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது.
நீண்ட இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் உள்ள பசுமையாக இருக்கும் பெரிய இளஞ்சிவப்பு மலர்களால் இனங்கள் கவனத்தை ஈர்க்கின்றன.
பொதுவான ஆக்ஸலிஸ் (ஆக்சலிஸ் அசிட்டோசெல்லா)
ஒரு பழங்குடி ஐரோப்பிய இனத்தை ஊசியிலை மற்றும் இலையுதிர் காடுகளிலும், பொதுவான புளிப்பு அமிலம் வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு-இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் மற்றும் வெளிர் பச்சை மூன்று-மடல் பசுமையாக மகிழும் தோட்டங்களிலும் காணலாம். பூக்கும் வற்றாத ஒன்றுமில்லாத இனங்கள் வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்தின் துவக்கத்திலும் ஏற்படுகின்றன.
தாவரத்தின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், சாதாரணமாக இருப்பது, புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளது, புளிப்பின் பூக்கள், அவை மண்ணின் மேற்பரப்பிற்கு மேலே திறக்கப்படுகின்றன, மற்றும் விழுந்த ஊசிகள் மற்றும் பசுமையாகக் காணப்படுவதிலிருந்து மறைக்கப்படுகின்றன. சாதாரண கொரோலாக்கள் பூச்சிகளை ஈர்த்தால், மிகச் சிறியது, 3 மி.மீ விட்டம், மூடிய பூக்கள் சுய மகரந்தச் சேர்க்கை.
ஃபெருஜினஸ் ஆக்ஸலிஸ் (ஆக்சலிஸ் அடினோஃபில்லா)
குளிர்கால-ஹார்டி ஃபெருஜினஸ் புளிப்பு அமிலம் பெரும்பாலும் தோட்டங்களில் 10 செ.மீ உயரமுள்ள ஒரு தரைமட்ட கவர் ஆலையாக வளர்க்கப்படுகிறது. பூக்கடைக்காரர்கள் கோரப்படாத கலாச்சாரத்தால் மட்டுமல்ல, அதன் அலங்கார குணங்களாலும் ஈர்க்கப்படுகிறார்கள் - வெள்ளி சிரஸ் பசுமையாக மற்றும் ராஸ்பெர்ரி நரம்புகள் கொண்ட இளஞ்சிவப்பு-இளஞ்சிவப்பு பூக்கள் மற்றும் ஒவ்வொரு இதழின் அடிப்பகுதியில் ஒரு இடம்.
ஆக்சலிஸ் வெர்சிகலர்
இந்த ஆலை ஏராளமான ஆக்சாலிஸ் அமிலக் குறியீட்டின் பிற பிரதிநிதிகளுடன் குழப்ப முடியாது. கண்கவர் முறையில் முறுக்கப்பட்ட வெள்ளை மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு விளிம்பு இதழ்களுக்கு நன்றி, பல நாடுகளில் புளிப்பு மல்பெரி மரம் “கிறிஸ்துமஸ் மிட்டாய்” என்று அழைக்கப்படுகிறது. உண்மையில், மொட்டுகள் பாரம்பரிய லைகோரைஸ் இனிப்புகளை மிகவும் நினைவூட்டுகின்றன மற்றும் வியக்கத்தக்க வகையில் மிகச் சிறிய தாவரத்தை அலங்கரிக்கின்றன.
வண்ணமயமான ஆக்சாலிஸ் பிரகாசமான பூக்களால் மட்டுமல்ல, மிகச் சிறிய, கிட்டத்தட்ட ஊசி போன்ற பசுமையாகவும் வேறுபடுகிறது. இன்று, தென்னாப்பிரிக்காவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட இந்த இனங்கள் உட்புற மற்றும் கிரீன்ஹவுஸ் தாவரமாகவும், சூடான பகுதிகளின் தோட்டங்களிலும் தீவிரமாக வளர்க்கப்படுகின்றன.
ஓட்டஸ் ஆக்சஸ் (ஆக்சலிஸ் ஒப்டுசா)
மற்றொரு தென்னாப்பிரிக்க புளிப்பு அமிலம் ஒரு எளிமையான உட்புற மற்றும் தோட்டக் காட்சியாகும், இது சிறிய அளவு மற்றும் பல வண்ண பூக்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. புகைப்படம், கிரீம், மஞ்சள் அல்லது மற்றொரு நிழலில் உள்ளதைப் போல, 10 செ.மீ க்கும் அதிகமான விட்டம் மற்றும் உயரம் கொண்ட ஒரு கடையின் வகையைப் பொறுத்து புளிப்பு பூக்களால் அலங்கரிக்கலாம்.
விளிம்பின் மையத்திற்கு நெருக்கமான பல மாறுபட்ட மாதிரிகளில், பின்னணியை விட பிரகாசமான நிறத்தின் வளையம் கவனிக்கப்படுகிறது.
டியூபரஸ் ஆக்சலிஸ் (ஆக்சலிஸ் டூபெரோசா)
தற்போதுள்ள வகைகளின் நீண்ட வரிசையில், கிழங்கு தாங்கும் புளிப்பு அமிலம் அல்லது, ஆலை அதன் தாயகத்தில், தென் அமெரிக்காவில் அழைக்கப்படுவது ஒரு அலங்காரமானது அல்ல, ஆனால் விவசாய பயிர்.
இது தீவிரமாக வளர்க்கப்படுவது பசுமையாகவோ அல்லது பூக்களுக்காகவோ அல்ல, ஆனால் உண்ணக்கூடிய மாவுச்சத்து கிழங்குகளின் காரணமாக, ஊட்டச்சத்து மற்றும் விளைச்சலில் ரஷ்யர்களுக்கு மிகவும் பழக்கமான உருளைக்கிழங்குடன் இணையாக போட்டியிடுகிறது.
கிழங்கு அமிலத்தின் பயிரிடப்பட்ட சாகுபடியைப் பொறுத்து, மத்திய அமெரிக்க நாடுகளைச் சேர்ந்த விவசாயிகள் வெள்ளை, மஞ்சள், இளஞ்சிவப்பு அல்லது ஊதா நிறத்தின் கிழங்குகளை சேகரிக்கின்றனர். சேகரித்த பிறகு, அவை உலர்ந்த வடிவத்தில் சேமிக்கப்படுகின்றன அல்லது கிடைக்கக்கூடிய அனைத்து வகையான சமையல்களுக்கும் பிறகு உண்ணப்படுகின்றன.
கன்வெக்ஸுலா ஆக்சலிஸ் (ஆக்சலிஸ் கான்வெக்ஸுலா)
பிரபலமான உட்புற இனமான ஆக்சாலிஸ் அமிலம் அதன் மிதமான அளவு, சதைப்பற்றுள்ள சிறிய பசுமையாக மற்றும் மிகப் பெரியதாக வேறுபடுகிறது, குறிப்பாக இலைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, இளஞ்சிவப்பு-சால்மன் சாயலின் பூக்கள். தோட்டக்காரர்களின் வசம், வகைகள் புளிப்பின் எளிய பூக்களுடன் மட்டுமல்லாமல், புகைப்படத்தைப் போலவே, டெர்ரி கொரோலாக்களிலும் உள்ளன.
அடினோபில் ஆக்ஸிஜன் (ஆக்சலிஸ் அடினோஃபில்லா)
அடினோஃபில்லம் அமிலம் சிலி ஆக்ஸலிஸ் அல்லது சில்வர் ஷாம்ராக் என்ற பெயரில் தோட்டக்காரரால் அறியப்படுகிறது. வெள்ளி பசுமையாக மற்றும் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு பூக்களைக் கொண்ட ஒரு ஆலை உறைபனிகளை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் நடுத்தர மண்டலத்தில் கூட குளிர்காலம் செய்யலாம். கலாச்சாரம் ஆல்பைன் ஸ்லைடுகளிலும் எல்லைகளின் வடிவமைப்பிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
