நீங்கள் தோட்டத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை நடவு செய்தால் சூடான பருவத்தில் நறுமண பெர்ரி பயிர்களைப் பெறலாம். இவை வேகமாக வளரும் மற்றும் ஏராளமாக தாங்கும் பயிர்கள், அவை ஒரு பருவத்திற்கு 3 பயிர்களைக் கொடுக்கும்.
பழுதுபார்க்கும் தரம் என்றால் என்ன
தாவரங்களை சரிசெய்ய, பகல் நேரத்தின் நீளத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், வளரும் பருவத்தில் பூ மொட்டுகளை இடும் தாவரங்கள் அடங்கும். அதனால்தான் ஒரு செடியில் பென்குல்ஸ், பச்சை மற்றும் பழுத்த பழங்கள் எப்போதும் இருக்கும்.
வகைகளின் நன்மைகள்:
- வேகமாக வளர்ச்சி;
- நடவு ஆண்டில் ஏராளமான பழம்தரும்;
- சிலந்திப் பூச்சிகள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் பொதுவான நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு;
- நல்ல சுவை;
- உயர் அலங்காரத்தன்மை.
அத்தகைய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் ஒரே குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு வருடாந்திர நடவு புதுப்பிப்புகளின் தேவை. காரணம் தாவரத்தின் விரைவான வயதானது.
நீங்கள் இன்னும் 1 வருடம் புதர்களை விட்டால், மகசூல் குறைவாக இருக்கும், மற்றும் பெர்ரி சிறியதாக இருக்கும்.
தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சரிசெய்யும் முதல் பயிர் ஜூன்-ஜூலை மாதங்களிலும், இரண்டாவது ஆகஸ்ட் மாதத்திலும், மூன்றாவது செப்டம்பர்-அக்டோபர் மாதங்களில் சாதகமான வானிலையிலும் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. தெற்கு பிராந்தியங்களில், நவம்பர் மாதத்தில் கூட பெர்ரி எடுக்கப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இரவில் காற்றின் வெப்பநிலை கழித்தல் வரை குறையாது.
மிகவும் சுவையான பிரதிநிதிகள்
மீதமுள்ள ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் பெரும்பாலான வகைகள் பழத்தின் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை மற்றும் நல்ல பழச்சாறு ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன. அவை புதிய நுகர்வு, உறைபனி மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றவை. கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றையும் பால்கனியில் வளர்க்கலாம் மற்றும் செங்குத்து தோட்டக்கலைக்கு பயன்படுத்தலாம்.
நடுத்தர துண்டுக்கு தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் சிறந்த வகைகள்:
- இரண்டாம் எலிசபெத் ராணி - மிகவும் பிரபலமான மற்றும் உற்பத்தி வகைகளின் பட்டியல்களில் முதலிடம் வகிக்கிறது. தாவரத்தின் புதர்கள் பெரிய பென்குலிகளுடன் உயரமாக இருக்கும். பெர்ரி இனிமையானது, இது 50 முதல் 100 கிராம் வரை அடையும். இது உறைபனியை எதிர்க்கும். புதர்களுக்கு இடையில் வளரும்போது, அவை 40-60 செ.மீ தூரத்தை பராமரிக்கின்றன. முதல் பழங்கள் மே மாத இறுதியில் - ஜூன் தொடக்கத்தில் அகற்றப்படுகின்றன.
- ஈவி 2 - ஆங்கில இனப்பெருக்கத்தின் வறட்சியை தாங்கும் கலாச்சாரம். 25 கிராம் எடையுள்ள வட்ட வடிவ வடிவிலான பழங்கள், தாகமாக, சதைப்பற்றுள்ளவை. பல்வேறுவற்றின் நன்மை என்னவென்றால், புதுப்பிக்காமல் ஒரே இடத்தில் 2 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஆண்டுகள் ஒரே இடத்தில் வளரக்கூடிய திறன். இது ஒரே அளவிலான பெர்ரிகளின் நிலையான விளைச்சலை அளிக்கிறது. வெப்பநிலை மற்றும் பாதகமான வானிலை நிலைமைகளுக்கு எதிராக இது நிலையானது.
- மேஸ்ட்ரோ - பலவிதமான பிரெஞ்சு தேர்வு. 35-45 கிராம் எடையுள்ள நடுத்தர அளவிலான பெர்ரி. பழங்கள் கூம்பு, இனிப்பு, சமமாக பழுக்க வைக்கும், ஈரமான காலநிலையில் அழுகாது. பெரிய நோய்களுக்கான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிப்பதன் மூலம் இந்த வகை வேறுபடுகிறது.
- போர்டாலா - உயரமான கிளை புதர்களை உருவாக்குகிறது. பெர்ரி இதய வடிவிலானது, 70-80 கிராம் இனிப்பானது. இடைக்கால வகை, நீர் தேக்கம் மற்றும் பூஞ்சை நோய்களை எதிர்க்கும். பருவத்தின் முடிவில், நான்காவது பயிர் பெற பயிரிடுதல் படலத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும். வரிசைகளுக்கு இடையில் நடும் போது குறைந்தது 60 செ.மீ தூரத்தை பராமரிக்க வேண்டும்.
- சலனமும் - ஜாதிக்காய் குறிப்புகளுடன் பெரிய பழங்களைக் கொடுக்கும் சில வகைகளில் ஒன்று. பெர்ரி ஜூசி, 30 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். புதர்கள் பெரிய இலைகளுடன் உயரமாக இருக்கும், எனவே ஆலை வெப்பத்தையும் வறட்சியையும் நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும். செங்குத்து தோட்டக்கலைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை பழுதுபார்ப்பதற்கான விவரிக்கப்பட்ட வகைகள் பல ஆண்டுகளாக நடுத்தர பாதையில் வளர்க்கப்படுகின்றன, எனவே அவை நன்கு ஆய்வு செய்யப்பட்டு காலநிலை நிலைமைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்கின்றன. அவை வெற்றிகரமாக திறந்த மற்றும் மூடிய தரையில், செங்குத்து ஸ்லைடுகள் மற்றும் கிடைமட்ட படுக்கைகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன.
போக்குவரத்து வகைகள்
தோட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் பழுதுபார்க்கும் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, பண்ணைகள் எப்போதும் பெர்ரி அடர்த்தி மற்றும் போக்குவரத்து திறன் ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கின்றன. இந்த பண்புகள் நேரடியாக லாபத்தின் அளவை பாதிக்கின்றன. பழங்கள் போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும் வகைகளில், பின்வருபவை வேறுபடுகின்றன:
- ஆல்பியன் - ஒரு உயரமான புதரை உருவாக்குகிறது, ஆண்டுக்கு 4 பயிர்களைக் கொடுக்கும். பெர்ரி ஸ்கார்லட், ஜூசி, கூம்பு வடிவ, 70-80 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். வறட்சியை எதிர்க்கும், விளக்கக்காட்சியை இழக்காமல் நீண்ட தூரத்திற்கு நன்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது.
- சார்லோட் - காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் பிரகாசமான சுவை கொண்ட வானிலை எதிர்ப்பு வகை. பெர்ரி இதய வடிவிலானவை, 20 கிராமுக்கு மேல் எடையுள்ளவை. கூழ் அடர்த்தியாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும், பெர்ரி முழுமையாக பழுக்கும்போது கூட நன்றாக சேமிக்கப்படும்.
- செல்வா - அதிக மகசூல் தரக்கூடிய, பெரிய பழமுள்ள, அமெரிக்க தேர்வு. பெர்ரிகளின் எடை 30-50 கிராம் வரை இருக்கும். பழங்கள் அடர்த்தியானவை மற்றும் கூம்பு வடிவத்தில் வலுவாக இருக்கும். 20 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பெடன்கிள்களுடன் ஒரு பெரிய புஷ் உருவாகிறது.
- ஃபிளெமெங்கோ - பல்வேறு ஆங்கில தேர்வு. பெர்ரி சிவப்பு-ஆரஞ்சு, அடர்த்தியான, 30-40 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். நடுத்தர-தாமதமான வகை. முதல் பயிர் ஜூலை மாதத்திலும், இரண்டாவது பயிர் செப்டம்பரிலும் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. பயிர்கள் நிலையானவை. சேமிக்கப்படும் போது, பெர்ரி இருண்டதாக இருக்காது மற்றும் அடர்த்தியை இழக்காது.
- சான் ஆண்ட்ரியாஸ் - அமெரிக்க இனப்பெருக்கத்தின் பெரிய பழம் மற்றும் அதிக மகசூல் தரும் பிரதிநிதி. ஒரு புதரிலிருந்து 3 கிலோ வரை பெர்ரி சேகரிக்கவும். பழங்கள் இதய வடிவிலானவை, கருஞ்சிவப்பு, இனிப்பு, 40 கிராம் எடையுள்ளவை.
அனைத்து பழுதுபார்க்கும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளும் ஒரு சிறிய பகுதியில் கூட வளர்க்கப்படும்போது, அவை சுவையான பெர்ரிகளின் அதிக மகசூலை உற்பத்தி செய்ய முடியும் என்பதன் மூலம் வேறுபடுகின்றன. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தாவரங்களுக்கு தவறாமல் உணவளிப்பது மற்றும் சிவப்பு இலைகளை அகற்றுவது.
