வீட்டில் ஒரு மணம் சுவையான அன்னாசி வளர்ப்பது எப்படி

16 ஆம் நூற்றாண்டில் முதன்முதலில் ஐரோப்பாவிற்கு கொண்டுவரப்பட்ட அன்னாசிப்பழம், உள்ளூர் பிரபுக்களின் சுவைக்கு விரைவாக விழுந்தது. அந்த சகாப்தத்தில் பயணம் செய்வது மிகவும் விலை உயர்ந்தது மற்றும் நீளமானது, எனவே பிரேசிலிய பீடபூமிகளுக்கு சொந்தமான தாவரங்கள் பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கத் தொடங்கின. ரஷ்யா ஐரோப்பிய சக்திகளை விட பின்தங்கியிருக்கவில்லை. இங்கே, ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக, செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கிலும், மேலும் வடக்கே, சோலோவ்கியிலும் ஒரு தொழில்துறை அளவில் அயல்நாட்டு "புடைப்புகள்" வளர்ந்துள்ளன. ஆனால் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் தோன்றிய நீராவிகள் நிலைமையை மாற்றி, தாகமாக பழங்கள் தென் அமெரிக்காவிலிருந்து கொண்டு வரத் தொடங்கின.

இது இன்று நடக்கிறது, ஆனால் இன்னும், வீட்டில் அன்னாசிப்பழங்களை வளர்ப்பதில் ஆர்வம் குறையவில்லை. வெளிநாட்டு மனநிலை இருந்தபோதிலும், ஆலை மிகவும் சேகரிப்பாக மாறியது, மேலும் ஒரு புதிய பழத்திலிருந்து வெட்டப்பட்ட ஒரு டஃப்ட்டில் இருந்து கூட ஒரு சாத்தியமான மற்றும் பழம்தரும் புஷ் பெறலாம்.

இயற்கையில், கலாச்சாரம் 60-80 செ.மீ வரை வளர்கிறது மற்றும் ஒரு சிறிய தண்டு கொண்டது, கூர்மையான நீண்ட இலைகளால் அவமானப்படுத்தப்படுகிறது, ஒரு நார்ச்சத்து வேர் மற்றும் பழம், பிரதான படப்பிடிப்பின் மேற்புறத்தில் உருவாகிறது, இது பூக்கும் பிறகு நீளமாகிறது. இந்த கருவுறுதலுக்கு நன்றி, தாகமாக இருக்கும் மாமிசத்தை மறைத்து வைத்திருக்கும் தோலின் கீழ், இந்த ஆலை தென் அமெரிக்க கண்டத்தில் மட்டுமல்ல, ஆப்பிரிக்கா மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவிலும் மிகவும் மதிப்புமிக்க பயிர்களில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது.

ஒரு சூடான வெப்பமண்டல காலநிலையில், அன்னாசி இலைகளின் ரொசெட் இரண்டு மீட்டர் விட்டம் அடையலாம். அபார்ட்மெண்டில், இதேபோன்ற தாவர அளவை அடைய வேலை செய்யாது, ஆனால் 2-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, சரியான கவனத்துடனும், கவனத்துடனும், வீட்டிலும், ஒரு அன்னாசிப்பழத்தில் ஒரு உண்ணக்கூடிய நறுமணப் பழம் வளரும். வெற்றிபெற நீங்கள் பொறுமையாக இருக்க வேண்டும் என்றாலும், தாவரத்தின் அசாதாரண வளர்ச்சி முயற்சி மற்றும் நேரத்திற்கு மதிப்புள்ளது.

அன்னாசிப்பழத்தை வளர்க்க, வயது வந்த தாவரத்தின் தண்டு மீது உருவாகும் விதைகள் அல்லது துண்டுகளை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் வீட்டில் எளிதான வழி அன்னாசிப்பழத்தை மேலே இருந்து வளர்ப்பது, பழுத்த புதிய பழத்திலிருந்து வெட்டுவது.

வீட்டில் விதைகளிலிருந்து அன்னாசிப்பழத்தை வளர்ப்பது எப்படி

மிகவும் கடினமான மற்றும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் முறை விதை பரப்புதல் ஆகும். முதலில், நாற்றுகளை வாங்கிய விதைகளிலிருந்து மட்டுமே பெற முடியும். பல்பொருள் அங்காடிகளில் விற்கப்படும் விதைகளின் பழங்களில், விதைகள் எதுவும் இல்லை, அல்லது அவற்றின் வெண்மையான முதிர்ச்சியற்ற அடிப்படைகளை மட்டுமே காண முடியும்.

முளைப்பதற்கு ஏற்ற அன்னாசி விதை சற்று தட்டையான அரை வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, 3-4 மி.மீ நீளத்தை அடைகிறது மற்றும் பழுப்பு அல்லது சிவப்பு நிற பழுப்பு நிற நிழலால் வரையப்பட்டுள்ளது.

நடவு செய்வதற்கு முன், 18-24 மணி நேரம் விதைகளை ஈரமான துண்டின் அடுக்குகளுக்கு இடையில் வைக்கப்பட்டு, மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும். பின்னர், அவை சிறிது வீங்கும்போது, ​​உரிக்கப்பட்ட கரி மற்றும் மணல் ஆகியவற்றின் ஈரமான கலவையில் இறங்குகின்றன. சிறிய விதைகள் சிரமமின்றி முளைக்க, அவை 1-2 செ.மீ க்கும் அதிகமாக புதைக்கப்படுகின்றன.

கொள்கலன்களை படம் அல்லது கண்ணாடியால் மூடி வெப்பத்தில் வைக்க வேண்டும். விதைகளுக்கு வழங்கப்படும் வெப்பநிலையில்தான் அவற்றின் முளைப்பு மற்றும் முதல் முளைகளின் தோற்றத்தின் நேரம் சார்ந்தது:

• சாதாரண அறை வெப்பநிலையில், முளைப்பு 3-4 வாரங்கள் முதல் ஒன்றரை மாதங்கள் வரை ஆகலாம்.
• விதைகள் சுமார் 30-32 ° C வெப்பநிலையில் இருப்பதை உறுதிசெய்தால், 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் முளைகளைக் காணலாம்.

வெப்பநிலை ஆட்சியை மட்டுமல்லாமல், சரியான நேரத்தில் மண்ணை ஈரப்படுத்தவும், நாற்றுகளுக்கு உணவளிப்பதை மறந்துவிடக்கூடாது என்பதும் முக்கியம். இதைச் செய்ய, 15-20 நாட்கள் இடைவெளியுடன், பயிர்கள் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளிட்ட சிக்கலான சூத்திரங்களுடன் உரமிடப்படுகின்றன.

இளம் ரொசெட்டுகளில் பல இலைகள் தோன்றும்போது, ​​அவை டைவ் செய்யப்படுகின்றன, வயது வந்த தாவரங்களுக்கு ஒரு சிறிய பூமிக்குரிய கட்டியை மண்ணில் மாற்றும். கரி, மட்கிய, தோட்ட மண் மற்றும் மணலை சம விகிதத்தில் கலப்பதன் மூலம் இத்தகைய மண்ணை சுயாதீனமாக உருவாக்க முடியும். நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக கட்டமைப்பையும் ஒரு வகையான பாதுகாப்பையும் கொடுக்க, நொறுக்கப்பட்ட கரி 5% வரை மண்ணில் சேர்க்கப்படுகிறது. மேலும் மணலின் ஒரு பகுதியை பெர்லைட்டுடன் மாற்றலாம்.

வீட்டில் மேலே இருந்து அன்னாசி வளர்ப்பது எப்படி

ஒரு கவர்ச்சியான கலாச்சாரத்தின் விதைகளை நீங்கள் எப்போதும் கண்டுபிடிக்க முடியாது, எல்லா இடங்களிலும் இல்லை என்றால், கடையில் வாங்கிய பழத்தின் மேலிருந்து அன்னாசிப்பழத்தை வீட்டிலேயே வளர்க்கலாம், சிறப்பு அறிவு இல்லாமல் கூட. நடவுப் பொருள்களைக் கொடுக்க விதிக்கப்பட்டுள்ள இன்னபிற பொருட்களின் தேர்வை அணுகுவது உண்மை, முழு பொறுப்போடு அணுகுவது மதிப்பு. அன்னாசிப்பழம் புதியதாக இருக்க வேண்டும், இலைகளின் பச்சை மீள் ரோசெட், கெட்டுப்போகும் அறிகுறிகள் இல்லாமல், குளிர் அல்லது வாடிப்பால் சேதம் ஏற்படுகிறது. ஆய்வு செய்யும் போது, ​​நீங்கள் கடையின் வளர்ச்சி புள்ளியில் கவனம் செலுத்த வேண்டும், அது அழுகிவிட்டால், காய்ந்து அல்லது வெறுமனே காணாமல் போயிருந்தால், ஒரு புதிய ஆலை பெறுவது மிகவும் கடினம்.

வீட்டில், பழ விதைகளில் அன்னாசிப்பழத்தை கூர்மையான சுத்தமான கத்தியால் வளர்க்கும்போது, ​​மேல் பகுதியை துண்டித்து, இலைக் கடையை மட்டுமல்ல, கருவின் பரப்பளவு மூன்று சென்டிமீட்டர் குறைவாகவும் இருக்கும். அன்னாசிப்பழம் முற்றிலும் பழுத்திருந்தால், நீங்கள் மெதுவாக சாக்கெட்டை அவிழ்த்து விடலாம், ஒரு கையால் டஃப்டை உறுதியாகப் பிடித்துக் கொள்ளுங்கள், மற்றொன்று பழம்.

எதிர்கால நடவுப் பொருள் பெறப்படும்போது, ​​அழுகல் மூலமாக மாறக்கூடிய ஜூசி கூழின் அனைத்து எச்சங்களும் கடையிலிருந்து கவனமாக அகற்றப்படுகின்றன. 3 சென்டிமீட்டர் நீளமுள்ள ஒரு உருளை தண்டு பெற குறுகிய கீழ் இலைகள் அகற்றப்படுகின்றன.

பிரிவுகளுக்கு பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட், நறுக்கப்பட்ட கரி அல்லது, வேர்களின் தோற்றத்தை துரிதப்படுத்தும், எபின் தீர்வுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும்.

தண்டு அழுகாமல் பாதுகாக்க, அன்னாசிப்பழத்தை ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு வேர்விடும் முன் உலர வைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. மேலும், சாக்கெட் எந்த மேற்பரப்புகளுடனும் தொடர்பு கொள்ளாதபடி அதைத் தொங்கவிடுவது நல்லது. வீட்டில் அன்னாசிப்பழத்தை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது குறித்த வீடியோ, இந்த செயல்முறையின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் வெளிப்படுத்தும் மற்றும் அதன் அனைத்து நிலைகளையும் தெளிவாகக் காண்பிக்கும்.

இலைகளில் இருந்து அகற்றப்பட்ட துண்டுகளின் பகுதியை நீரில் மூழ்கடிப்பதன் மூலம் வேர்விடும். சரியான மட்டத்தில் வைக்க, புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, அட்டை வட்டம் அல்லது பற்பசைகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

அன்னாசிப்பழத்தில் முதல் வேர்கள் தோன்றியபோது, ​​ரொசெட் தரையில் நடப்படலாம், மேலும் ஒரு இளம் செடியை இலைகளின் கீழ் அடுக்குக்கு மேல் புதைக்கக்கூடாது. நாற்றைச் சுற்றியுள்ள அடி மூலக்கூறு கவனமாக, ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சிக்கிறது, நொறுங்கி ஒடுங்குகிறது.

20-22 than C க்கும் குறைவான வெப்பநிலையில் ஒரு படத்தின் கீழ் வீட்டில் அன்னாசி பயிரிடுவது நடைபெறுகிறது. 25 ° C க்கு காற்று மற்றும் மண்ணின் வெப்பமயமாதலை அடைய முடிந்தால், சுமார் ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு புதிய பிரகாசமான இலைகள் கடையின் மையத்தில் தோன்றும்.

பழக்கப்படுத்துதல் மற்றும் வேர்விடும் போது, ​​அன்னாசி ஆலை முக்கியமானது:

• கடையின் மீது கைவிடுவதைத் தடுக்கும், அச்சு வளர்ச்சி மற்றும் பசுமையாக சிதைவதை ஏற்படுத்துகிறது;
• தொடர்ந்து மண்ணை ஈரப்படுத்தவும்;
• நடவு காற்றோட்டம், ஆலை குளிர்விக்க அனுமதிக்காது.

அன்னாசி செடியுடன் கூடிய ஒரு பானை ஒளிரும் இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது, அங்கு சூரியனின் நேரடி கதிர்கள் கடையின் அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்தாது.

வேர் வெட்டல் மூலம் அன்னாசி பரப்புதல்

வீட்டில் ஏற்கனவே ஒரு வயதுவந்த அன்னாசி ஆலை இருந்தால், அதை தண்டு கீழ் பகுதியில் அல்லது கருவுறுதலின் கீழ் உருவாகும் மகள் செயல்முறைகளைப் பயன்படுத்தி பிரச்சாரம் செய்யலாம், அவை உடைந்து வேரூன்ற எளிதானவை. நடவுப் பொருளாக, ஏற்கனவே பல வரிசை இலைகளைக் கொடுத்து, 15-20 செ.மீ நீளத்தை எட்டிய துண்டுகளை பயன்படுத்தலாம்.

அன்னாசிப்பழத்தின் மேலிருந்து வரும் கடையைப் போலவே, தண்டு அவிழ்க்கப்படலாம் அல்லது கூர்மையான பிளேடுடன் கவனமாக வெட்டலாம். வெட்டப்பட்ட இடத்தை கரி நொறுக்குகளால் தெளிக்க வேண்டும், பின்னர் வெட்டல் மூலம் வீட்டில் அன்னாசிப்பழத்தை வளர்ப்பது போலவே செயல்படும்.

பாசல் ரொசெட்டில் ஏற்கனவே வேர் மொட்டுகள் இருந்தால், அதை உடனடியாக கரி, பெர்லைட் மற்றும் உட்புற தாவரங்களுக்கு ஒரு ஆயத்த அடி மூலக்கூறு ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து லேசான மண்ணில் நடலாம்.

வீட்டில் அன்னாசிப்பழத்தை எப்படி பராமரிப்பது?

வீட்டு அன்னாசிப்பழத்தை கவனித்துக்கொள்வது தாவரத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கான அனைத்து நிலைகளையும் வழங்குவதாகும்.

• அன்னாசிப்பழம் ஒரு தளர்வான சத்தான மண்ணைத் தேர்ந்தெடுத்து பராமரிப்பது முக்கியம்.
• ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய விளக்குகள், வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பத நிலைகளை உருவாக்குங்கள்.
• அன்னாசிப்பழத்திற்கு நன்கு ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உணவு தேவை.

ஒரு அன்னாசிப்பழத்தை நட்டு, அதை வீட்டில் பராமரிக்கும் போது, ​​ஆலைக்கு மேற்பரப்பு வகையின் மிகவும் சக்திவாய்ந்த வேர் அமைப்பு இல்லை என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்:

• மண் ஈரப்பதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜன் இரண்டிற்கும் ஊடுருவக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும்.
• ஒரு ஒழுக்கமான வடிகால் அடுக்கு அவசியம் பானையில் வழங்கப்படுகிறது.
• கொள்கலன் தன்னை ஆழமாக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் அன்னாசிப்பழம் பரந்த தொட்டிகளை நன்றாக நடத்துகிறது.

தெற்கு, மேற்கு அல்லது கிழக்கு ஜன்னல்களில் வீட்டில் ஒளி நேசிக்கும் தெற்கு அன்னாசிப்பழத்தை வளர்ப்பது நல்லது. அதே நேரத்தில், கோடையில், சூரியன் வெப்பமாக இருக்கும் போது, ​​அன்னாசிப்பழங்களை தெற்கே மறைப்பது நல்லது, ஆனால் குளிர்காலத்தில், தாவரங்களுக்கு பின்னொளி தேவைப்படுகிறது, இது பகல் நேரத்தை 6-8 மணி நேரம் நீடிக்கும்.

ஒரு ஆரோக்கியமான மாதிரியில், இளம் பசுமையாக ஒரு பிரகாசமான பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. மேலும் கீழ் அணிகளில் இருந்து வரும் இலைகள் உலர்ந்த மற்றும் வாடியவை அல்ல, ஆனால் நீலம், இறுக்கமான மற்றும் தாகமாக இருக்கும். போதுமான அளவிலான ஒளியுடன், கடையின் சமச்சீராக உருவாகிறது.

வீட்டில் அன்னாசிப்பழத்திற்கான மிகக் குறைந்த காற்று வெப்பநிலை வரம்பு 18 ° C ஆகும். அத்தகைய காற்றில் ஆலை உறங்குகிறது. மேலும் செயலில் வளர்ச்சிக்கு, காற்று வெப்பமாக இருக்க வேண்டும். வசந்த மற்றும் கோடையில், உகந்த வெப்பநிலை 22 முதல் 30 ° C வரை இருக்கும்.

வீட்டு அன்னாசிப்பழத்தை கவனித்துக்கொள்வது வழக்கமான, அரிதான, ஆனால் ஏராளமான நீர்ப்பாசனத்தை உள்ளடக்கியது, இதற்காக அவை சூடாகின்றன, சுற்றுப்புற வெப்பநிலை, நிற்கும் நீர்.

வெப்ப நாட்களில், தாவரங்கள் நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படுகின்றன, ஆனால் குளிர்ந்த நாட்களில் ஈரமான பசுமையாக தவிர்க்க முடியாமல் நோய் மற்றும் வாடிப்பை ஏற்படுத்துகின்றன. அன்னாசிப்பழம் திறந்த சாளரத்திலிருந்து குளிர்ந்த காற்றைப் பெற்றால் அல்லது சூடான பேட்டரியின் உலர்த்தும் விளைவு இருந்தால் அதே விளைவை எதிர்பார்க்க வேண்டும்.

வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதியில் இருந்து, சுறுசுறுப்பான தாவரங்கள் தொடங்கும் போது, ​​அக்டோபர் வரை, அன்னாசிப்பழங்கள் பராமரிப்பின் வரம்பில் வீட்டிலேயே அளிக்கப்படுகின்றன. தாவரத்தின் நிலையைப் பொறுத்து அட்டவணை ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது, ஆனால் பெரும்பாலும் 1-2 வாரங்களுக்கு ஒரு முறை கரிம மற்றும் தாது உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

குளிர்காலத்தில், உணவு ரத்து செய்யப்படுகிறது, நீர்ப்பாசனம் குறைகிறது, மேலும் உள்ளடக்கத்தின் வெப்பநிலை குறைகிறது.

வீட்டில் அன்னாசிப்பழத்தை மலர வைப்பது மற்றும் அதை கவனித்துக்கொள்வது எப்படி?

அன்னாசிப்பழங்களில் பழம்தரும் நேரம் கடையின் உருவாக்கம் 2-4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு தொடங்குகிறது. உண்மை, தொழில்துறை பயிரிடுதல்களில் கூட அவை பழங்களைப் பெறுகின்றன, ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தாவரங்களை அசிட்டிலீன் அல்லது அசிட்டிக் அமிலத்துடன் சிகிச்சையளிக்கின்றன. வீட்டில், வளர்ந்து வரும் அன்னாசிப்பழம், இதுபோன்ற முறைகள் மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கவை அல்ல, ஆனால் இங்கே கூட நீங்கள் ஒரு மஞ்சரி உருவாக்க பிடிவாதமான தாவரத்தை உருவாக்கலாம்.

திரவ கரிம உரத்துடன் தாவரத்தின் வழக்கமான தூண்டுதல் ஒரு நல்ல தூண்டுதலாக மாறும். அன்னாசிப்பழம் முழு வளரும் பருவத்தில் ஒரு மாதத்திற்கு இரண்டு முறை அத்தகைய உரங்களைப் பெற்றால், 2-3 மாதங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் பூக்கும் வரை காத்திருக்கலாம். சில வல்லுநர்கள் கடையின் உட்புறத்தை ஒரு லிட்டர் தண்ணீரிலிருந்து பெறப்பட்ட அசிட்டிலீன் மற்றும் 15 கிராம் கார்பைடுடன் பல நாட்கள் கொட்ட அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

பானைக்கு அடுத்து ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர் மற்றும் ஒரு நீராவி கார்பைடு ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு கேனை அமைப்பதன் மூலம் இதேபோன்ற விளைவு அடையப்படுகிறது. நடைமுறையின் போது, ​​பானையை ஒரு பையுடன் மூடி அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் வைப்பது நல்லது. சேமிப்பகத்தின் போது எத்திலீனை உற்பத்தி செய்யும் சாதாரண ஆப்பிள்களும் தாவரத்தைத் தூண்டும். இதைச் செய்ய, கிரீன்ஹவுஸில் பல நாட்கள் நிற்கும் பானைக்கு அடுத்ததாக புதிய ஆப்பிள்கள் வைக்கப்படுகின்றன.

பெரும்பாலும், பூப்பதை மேம்படுத்த, மலர் வளர்ப்பாளர்கள் சாதாரண புகை மூலம் தாவரத்தின் உமிழ்வைப் பயன்படுத்துகின்றனர். இந்த செயல்முறை 10-15 நிமிடங்கள் நீடிக்கும் மற்றும் ஒரு வாரத்தில் 2-3 முறை மீண்டும் செய்யப்பட வேண்டும்.

சிகிச்சையின் பின்னர் 2-3 மாதங்கள், வீட்டில் அன்னாசிப்பழத்தை சரியான கவனிப்புடன், முதலில் ஒரு மஞ்சரி தோன்றும், பின்னர், 30 நாட்களுக்குப் பிறகு, மற்றும் கருப்பை. பழத்தின் பழுக்க வைப்பது 4 முதல் 6 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும், அதன் பிறகு நீங்களே வளர்ந்த அன்னாசிப்பழத்தை முயற்சி செய்யலாம்.